紀州・有田で田舎暮らし

思いつくままに野菜や果実や漬物を作ったり、時には青春する心を求めてさ迷ったり、気ままに田舎暮らしを楽しんでいます。

またまた大根アート　＆　第2弾・麹漬け準備30ｋｇ

2016年12月03日 | 我が家の食＆漬物作り

第2弾の麹漬け用大根30ｋｇを収穫するついでに、大根アートも収穫した。

＜大根アート＞

＜収穫した大根をタワシで水洗い＞

＜水洗い後の大根を15ｋｇずつコンテナに：この後、大きなポリ容器に1ｋｇの塩を使って30ｋｇの大根を塩漬けした＞



最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。