紀州・有田で田舎暮らし

思いつくままに野菜や果実や漬物を作ったり、時には青春する心を求めてさ迷ったり、気ままに田舎暮らしを楽しんでいます。

夏ナスなのに秋ナス・・・

2015年10月03日 | 家庭園芸&直売所

6月から始まったナスの収穫。糠漬けやナス料理を堪能してきた。例年だと、8月中に枝を剪定して秋ナスとして収穫したり、夏場に秋ナス苗を植えたりして秋ナスを収穫する。

今年は夏ナスの枝も落とさず、そのまま放置。お盆以降、雨の日が多かったせいか散水したり追肥など手入れも何もしていないのに、ナスが実り続けている。この時期のナスは、例年、皮が固くなるので漬物には向かないが、今年はなぜか表皮も柔らかく6月に収穫したナスと品質が殆ど変わらない。夏場の異常気象がもたらした嬉しい悲鳴のはずなのに、これだけナスの収穫が続くと日々の漬物糠の管理が適当になってきたり、ナス料理にも辟易するようになってきた。

ナスの苗が頑張ってくれても、体や脳や味覚が例年の季節感を覚えていて拒否反応しているのかも知れない。なのに頑張っているナス苗をみると、かわいそうで引っこ抜く気になれない。今は、収穫したナスの大半は欲しいと言ってくれる親類や知人に持っていく日々が続いている。