きのこと卵のコーンスープ

コーンクリーム缶は滅多に買いません。
でも、このレシピ見たらどうしても作ってみたくなりました。

ブナシメジ１パック、じゃがいもはインカのめざめという黄色い物。
エリンギ、ベーコン。
スナップエンドが使われてましたが、なかったのでブロッコリーで。

卵を入れたらトロトロに。
美味しくできたので、整理中のレシピに追加します。




寒さが戻ってきました。
今朝見たら、また西の山に雪積もってました。

午後から仕事です。
貼るホカロンを腰に貼り頑張ってきます！