好きな物
2019-05-15 | 食
サバ。
サバに片栗粉まぶし、フライパンでカラッと焼き、野菜の甘酢あんかけかけました。
サバの野菜あんかけ。
今日のお昼ご飯。
納豆ご飯・マカロニサラダ(少ししか見えないけれど・笑)
茹で小豆。
55g残っていた小豆をやっと茹でることができました。
村上祥子さんの茹で方のレシピで。
1時間半茹でました。
砂糖は小豆が柔らかくなってから入れます。
以前はあまり見向きもしなかったこの二つの物。
サバは野菜あんかけの他、味噌煮、立田揚げくらいしかしませんが、最近好きな事がわかりました。
年齢と共に嗜好がどんどん変わってきています。
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