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昨夜、Oさんが筍・サツマイモ・落花生・ごぼうを持ってきてくださいました。
「台風にやられてたけれど、ポツポツと伸びたところを掘ったら出てきたのよ」
と、筍。
もう処理済みでした。
こんな時季に掘りたての筍。
帰って来てもう一味付けて炊けるように、油揚げを入れ、
出汁に醤油、砂糖、みりんで煮ておきました。
昨夜、Oさんが筍・サツマイモ・落花生・ごぼうを持ってきてくださいました。
「台風にやられてたけれど、ポツポツと伸びたところを掘ったら出てきたのよ」
と、筍。
もう処理済みでした。
こんな時季に掘りたての筍。
帰って来てもう一味付けて炊けるように、油揚げを入れ、
出汁に醤油、砂糖、みりんで煮ておきました。
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