ものすご~くお久しぶりのりんご
です。
新年度も始まり、バタバタと落ち着かない日々を過ごしています。
れもんは忙しい合間を縫ってブログを更新してくれるのですが、
私はなかなか記事をアップ出来ず、
夫には「お~い!何か書いてくれ~」とせがまれ、汗汗の日々です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/sweat01.gif)
さて、そんな私が書くことのできる記事といえば、食べ物のことですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/coldsweats01.gif)
先日購入した米ナスの袋に、こんな食べ方が紹介されていました。
米ナスのたたき風 です。
![米ナスのたたき風01 米ナスの美味しい食べ方](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/f9/8cd5d7f098ba844087813997dc021787.jpg)
縦半分に切ったナスを、皮を下にして、熱湯で3分ほど茹でます。
ざるに上げた後、水気をキッチンペーパーでふき取ってスライス。
お皿に乗せたら、その上にネギ、茗荷、大葉、生姜を乗せて出来上がり。
ポン酢をかけていただきます。
![米ナスのたたき風02 米ナスのたたき風](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/87/0746f152ccf4e4c348cfebcfa7025e29.jpg)
私は正直3分以上茹でましたが、この食べ方、とても美味しくてお勧めです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/delicious.gif)
是非、お試し下さいね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/wink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/apple.gif)
新年度も始まり、バタバタと落ち着かない日々を過ごしています。
れもんは忙しい合間を縫ってブログを更新してくれるのですが、
私はなかなか記事をアップ出来ず、
夫には「お~い!何か書いてくれ~」とせがまれ、汗汗の日々です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/sweat01.gif)
さて、そんな私が書くことのできる記事といえば、食べ物のことですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/coldsweats01.gif)
先日購入した米ナスの袋に、こんな食べ方が紹介されていました。
米ナスのたたき風 です。
![米ナスのたたき風01 米ナスの美味しい食べ方](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/f9/8cd5d7f098ba844087813997dc021787.jpg)
縦半分に切ったナスを、皮を下にして、熱湯で3分ほど茹でます。
ざるに上げた後、水気をキッチンペーパーでふき取ってスライス。
お皿に乗せたら、その上にネギ、茗荷、大葉、生姜を乗せて出来上がり。
ポン酢をかけていただきます。
![米ナスのたたき風02 米ナスのたたき風](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/87/0746f152ccf4e4c348cfebcfa7025e29.jpg)
私は正直3分以上茹でましたが、この食べ方、とても美味しくてお勧めです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/delicious.gif)
是非、お試し下さいね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/wink.gif)
米ナスのたたき風ですか!
茗荷が余計に美味しくしてくれそうですね。
米ナスがお店に出たら、試してみたい一品です。
いつも、美味しいものを紹介して下さり、
ありがとうございます♪
田楽やグラタンにすることがほとんどでしたが、
袋にあった食べ方を試してみて、ビックリ!
とても美味しかったです。
春から夏はたたき風でさっぱりと、
秋から冬は田楽やグラタンでこってりと、
食べ方の幅が広がったような気がします。
是非、試してみて下さいね^^
お久しぶりですね(^^;)
米なすを茹でたことなかったんですけど、これはさっぱりしてヘルシーでいいですね!
今度買ったらやってみます(^^)
こんにちは(*^_^*)
お久しぶりです(*^。^*)v
『りんごさん3分クッキング』ですね。
我が家の冷蔵庫にちょうどお茄子が入っています。
お茄子は好きでいろいろ作りますが
これはとても簡単ですね(^_-)-☆
レシピをいただきます。
りんごさん家はお皿も素敵ですね(*^。^*)
ホント! お久しぶりです^^;
ブログになかなかお伺いすることが出来ず、申し訳ありません。
私も、米ナス茹でたの初めてですよ~
ナスを茹でるという発想が無かったので、
恐る恐るやってみたのですが、とても美味しかったです。
是非、お試し下さいね。
3分以上掛かりましたが、あっという間に出来てしまって、
さっぱりとても美味しかったです。
お皿、褒めて下さりありがとうございます。
白い四角のお皿は、最近購入したもの・・・
お料理を美味しそうに見せてくれるような気がして、結構気に入っています。
こんにちは
先日 おナスを5本。
すべて茹でて しょうが(チューブに入っている)とわけぎをぱらぱらっと(^_^)v
ポン酢をかけて ドーゾ(^_^)v
あっという間におなかに収納してしまいました(*^。^*)v
大・大・大好評です。
また作ります。
簡単なレシピ。 私にぴったりです。
また 教えてくださいね(*^_^*)
いつもありがとうございます(*^_^*)
記事を見て、作って下さったのですね。
嬉しいです。
簡単レシピ、主婦にとっては有難いものですね。
紹介できるようなものが出来たら、アップしたいです。