ものすご～くお久しぶりのりんご
です。
新年度も始まり、バタバタと落ち着かない日々を過ごしています。
れもんは忙しい合間を縫ってブログを更新してくれるのですが、
私はなかなか記事をアップ出来ず、
夫には「お～い！何か書いてくれ～」とせがまれ、汗汗の日々です
さて、そんな私が書くことのできる記事といえば、食べ物のことですね
先日購入した米ナスの袋に、こんな食べ方が紹介されていました。
米ナスのたたき風 です。
縦半分に切ったナスを、皮を下にして、熱湯で3分ほど茹でます。
ざるに上げた後、水気をキッチンペーパーでふき取ってスライス。
お皿に乗せたら、その上にネギ、茗荷、大葉、生姜を乗せて出来上がり。
ポン酢をかけていただきます。
私は正直3分以上茹でましたが、この食べ方、とても美味しくてお勧めです
是非、お試し下さいね
です。新年度も始まり、バタバタと落ち着かない日々を過ごしています。
れもんは忙しい合間を縫ってブログを更新してくれるのですが、
私はなかなか記事をアップ出来ず、
夫には「お～い！何か書いてくれ～」とせがまれ、汗汗の日々です
さて、そんな私が書くことのできる記事といえば、食べ物のことですね
先日購入した米ナスの袋に、こんな食べ方が紹介されていました。
米ナスのたたき風 です。
縦半分に切ったナスを、皮を下にして、熱湯で3分ほど茹でます。
ざるに上げた後、水気をキッチンペーパーでふき取ってスライス。
お皿に乗せたら、その上にネギ、茗荷、大葉、生姜を乗せて出来上がり。
ポン酢をかけていただきます。
私は正直3分以上茹でましたが、この食べ方、とても美味しくてお勧めです
是非、お試し下さいね
米ナスのたたき風ですか！
茗荷が余計に美味しくしてくれそうですね。
米ナスがお店に出たら、試してみたい一品です。
いつも、美味しいものを紹介して下さり、
ありがとうございます♪
田楽やグラタンにすることがほとんどでしたが、
袋にあった食べ方を試してみて、ビックリ！
とても美味しかったです。
春から夏はたたき風でさっぱりと、
秋から冬は田楽やグラタンでこってりと、
食べ方の幅が広がったような気がします。
是非、試してみて下さいね^^
お久しぶりですね(^^;)
米なすを茹でたことなかったんですけど、これはさっぱりしてヘルシーでいいですね！
今度買ったらやってみます（＾＾）
こんにちは(*^_^*)
お久しぶりです(*^。^*)ｖ
『りんごさん３分クッキング』ですね。
我が家の冷蔵庫にちょうどお茄子が入っています。
お茄子は好きでいろいろ作りますが
これはとても簡単ですね(^_-)-☆
レシピをいただきます。
りんごさん家はお皿も素敵ですね(*^。^*)
ホント！ お久しぶりです^^;
ブログになかなかお伺いすることが出来ず、申し訳ありません。
私も、米ナス茹でたの初めてですよ～
ナスを茹でるという発想が無かったので、
恐る恐るやってみたのですが、とても美味しかったです。
是非、お試し下さいね。
３分以上掛かりましたが、あっという間に出来てしまって、
さっぱりとても美味しかったです。
お皿、褒めて下さりありがとうございます。
白い四角のお皿は、最近購入したもの・・・
お料理を美味しそうに見せてくれるような気がして、結構気に入っています。
こんにちは
先日 おナスを５本。
すべて茹でて しょうが（チューブに入っている)とわけぎをぱらぱらっと(^_^)v
ポン酢をかけて ドーゾ(^_^)v
あっという間におなかに収納してしまいました(*^。^*)ｖ
大・大・大好評です。
また作ります。
簡単なレシピ。 私にぴったりです。
また 教えてくださいね(*^_^*)
いつもありがとうございます(*^_^*)
記事を見て、作って下さったのですね。
嬉しいです。
簡単レシピ、主婦にとっては有難いものですね。
紹介できるようなものが出来たら、アップしたいです。