料理 追加分

気温が下がり、メニューに煮物が多くなりました。

薄切り大根の煮物、先月と同じものです。


白菜エリンギにんじんの野菜クリーム煮、肉類や魚介類を入れると良いです。


白菜と豚肉のはさみ蒸し、ぽん酢かけて食べました。


自家製スパサラ


キャベツにんじんのピーナッツ和え、お手軽なピーナッツ和えの素を使いました。


チンゲン菜と豚肉の炒め物


根菜の煮物


いか大根、里芋も入れてみました。


肉味噌のキムチ丼


酢鶏


ぶりとブロッコリーきのこのトマトソース炒め


鮭と玉ねぎのマスター炒め


カレーライス


鶏唐揚げと大根おろし、唐揚げだけだと油っこいので大根おろしにポン酢をかけました。


キャベツとエリンギの味噌炒め、ひき肉炒り麻婆味噌を使った簡単な炒め物です。


気まぐれ豚汁、元々はカレーを作るつもりでしたが大根が余っていたので急遽豚汁に変更です。


豆腐とパプリカのオイスターソース炒め。


材料の少なさと手軽なのがポイントです。

＜材料＞
木綿豆腐・・・1丁
パプリカ・・・1個
オイスターソース・・・大さじ2
サラダオイル・・・大さじ1
粉山椒・・・適量

＜作り方＞
木綿豆腐を水切りして、1.5cm程度の厚さに切る。
パプリカは種とヘタを取り、乱切りにする。
フライパンでサラダオイルを熱し、木綿豆腐の両面を焼き色が付くまで焼きます。
パプリカを加え火が通るまで炒め、オイスターソースを加えて全体に絡めます。
粉山椒を振り入れて出来上がりです。

ボツ写真

知多半島の路地のボツ写真です。

武豊町の中定さん


武豊町の中定さん


武豊町の南蔵さん


武豊町の南蔵さん


コスモスとひまわり


コスモス


ごみ捨て禁止ネコ


4人用止まれ


会社の屋号に『ネット』があると、今では通信事業者などのIT系を連想します。
ここは魚網のお店です、確かにネットです。





10月はコレと言って目玉になるようなツーリングはありませんでした。
11月はがんばって遠出を画策中です。
路面凍結や降雪の心配が無い間に長野県方面に出かけるつもりです。

アキハバラを見るツーリング

日曜日は半日休みになり『秋は薔薇を見るツーリング』に行ってきました。








温室のガラスにも薔薇が写っています。




＜おまけ　道中見かけたもの＞
小さい牧草ロール


小さい祭


小さい祭の小さい神輿


小さい祭に参加した子供たちには振る舞いでお菓子やみかんが袋一杯に配られます。


子供たちと話をしたり片付けの写真を撮っていると、わたしもみかんのおすそ分けを頂きました。


コスモス畑の目立ちすぎるカカシ

夕景文化財

プライベート橋
とんとんとん、まな板に何か刻む音がする。
音からすると分厚い木のまな板のような、夕飯を作っているのはおばんさんかなぁ。
今時、分厚い木のまな板を使う若い方はいるのか・・・


黒板壁と電纜管（でんらんかん）の塀
電纜管は常滑焼ですね。


国道脇の街道


電線のせこ路と夕景


粗朶（そだ）






＜おまけ　勝手に見学＞
せこ路を走ると色んなものがある。
この先を進むと目的の場所があります。


人様のガレージ兼作業場です。
一応、オーナーさんの了解を頂いていますが勝手に開けましょう。
ちなみにオーナーさんはグラウンドゴルフにでかけています。


出た！


カバーを剥がしましょう。
えいっ！


HONDA　S600
以前もアップしましたね。


W3を突っ込んでみました。


タコメータの目盛りは11000回転まで切ってあります。
レッドゾーンは9500回転からはじまります、バイク並みだね。



オーナーさんとわたしは友人では有りません。
ただの顔見知りです。
お互い名前すら知りません。

南知多町 山海（やまみ）地区のせこ路

栃木県のutunosamuさんはたぶんこんな風景を見たのでしょう。


せこ路からスタート・・・


築140年～150年（明治初期）の雑貨屋さん。
コアラのマーチの下の棚には洗剤類がある。
外のショーケースは小さなタイルで飾られています。（逸品と言って良いほどの造形です）
雑貨屋さんのおばあさんと暫し雑談でした。


せこ路の常夜灯と床屋さん。
ここは昔の往還の名残です。


渡り廊下の民家のネコ。
これから何度か挑戦して触ってみます。


ナマコ？


・・・木造3階建ての廃業旅館まで、そこは半径50m程度の狭い場所でした。




＜おまけ　爆睡ネコ＞
爆睡ネコ発見！


つんつん！
起きません、面倒臭そうにあくびをします。


肉球もつんつん！
外ネコなので硬いです。


両手で起こしてみました、寝ています。


シッポ掴みです。
本当は起きているのでしょう、シッポは良く動きました。