ジャーン。こちらは米国から飛行機に乗ってやってきた、舶来品缶詰さん。ブログ仲間のNoritanさんが土産にくれたのだ。ありがとうありがとう。
昨今は、我が国でもオーガニックが大流行である。毎日口にする食材を見直すという機運は、大変喜ばしいことである。我が缶詰業界にも、その機運は確実に看てとれるのだ。
このHealth Valley®オーガニックスープ缶詰も、あちこちに「オーガニック」と表記がある。おまけにスープのくせに“無塩”なんて書いてあるあたり、開けるのが楽しみな奴である。
かくのごとし。しっかりと鍋で温めてからいただいてみると...。
おー！
おおー！
無味であります。塩が入っていないと、本当に味がないのだなぁ。
しかしスパイスは入っているようだし、トマトソースで煮てあるから、素材そのまんまというわけではない。やはりキチンと調理されたものでありますね。野菜がみんな、いい香りがしている。
しかし凡人の私は、二口食べたところで塩を投入してしまうのであった。すると俄然、美味いのであります。乾ききったスポンジに水が吸収されるように、わずかな塩分を舌は喜んでいるのであります。こうなると、少しの塩分でも充分と感じるのが面白い。
それにしても、入っている野菜の種類が豊富だ。いつもの原材料表記をしたら、驚きの数なのだ。これだけの野菜を自分で買い整えて調理するの、大変だろうなぁ。缶詰さんありがとう。そうしてNoritanさんありがとう。
内容量：425g
原材料名（訳するの面倒なのでそのまま）：FILTERD WATER,ORGANIC POTATOES,ORGANIC CARROTS,ORGANIC CELERY,ORGANIC TOMATOES,ORGANIC PEAS,ORGANIC GREEN BEANS,ORGANIC CORN,ORGANIC ONIONS,ORGANIC TOMATO PASTE,CORN STARCH,ORGANIC BROCCOLI,ORGANIC RED KIDNEY BEANS,ORGANIC EXPELLER PRESSED CANOLA OIL,ORGANIC EVAPORATED CANE JUICE,ORGANIC SPINACH,ORGANIC ONION POWDER,ORGANIC GARLIC GRANULES,SPICES,ORGANIC CONCENTRATED LEMON JUICE,WHITE PEPPER,ORGANIC CAYENNE PEPPER
原産国：米国