こんにちは
おにぎりです
今日はイベント広場で開店時間から
『里芋コロッケ』（愛媛県周ちゃん広場）
を揚げたてで販売しました♪
何度もイベントで販売しては来ましたが、
今日初めて巡り合ったお客様もいて、
「へ～里芋のコロッケ珍しいね」と興味深々
で購入されていきました
こめ油で揚げたコロッケはサクサク
私も
販売当初から里芋の粘りと甘さにドはまりして
今でも大好きです
冷凍のものは店内で普段から販売していますよ
店内では、コリンキーが出始めています！！
生で食べられるカボチャ
スライスしてサラダ、
ピクルス、フライにしてもおいしいです
枝豆も少しずつ増えてきていました
福耳とうがらしも発見！！こちらも辛味は
ありますが、生で食べられます
トウガラシもストレスによって辛さが変化
するそうです！！！トマトは水をあまりあげずに
ストレスをかけると甘くなりますが、
トウガラシはストレスによってパンチをきかして
くるんですね
はたけんぼ畑の野菜たちもスクスク成長中です
