今日のブログ担当のクジラです。
今まであまり、はたけんぼに出ていなかった野菜などが
少しづつ出てきています。
そして、今日から「ホワイトアスパラガス」が出始めました!!
(まだ数は少ないですが・・・)
ホワイトアスパラガスは、白い品種ではなく、
日光を当てずに作ったもの。
普通に出ている緑のアスパラガスより、やわらかく、
甘みがあるそうです。
茹でてサラダや炒めもの、フライ、天ぷらなどにどうぞ♪
見かけたらぜひ、ご賞味ください。
今日のブログ担当のクジラです。
今まであまり、はたけんぼに出ていなかった野菜などが
少しづつ出てきています。
そして、今日から「ホワイトアスパラガス」が出始めました!!
(まだ数は少ないですが・・・)
ホワイトアスパラガスは、白い品種ではなく、
日光を当てずに作ったもの。
普通に出ている緑のアスパラガスより、やわらかく、
甘みがあるそうです。
茹でてサラダや炒めもの、フライ、天ぷらなどにどうぞ♪
見かけたらぜひ、ご賞味ください。