JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

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直売所ならでは

2024年08月15日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

連日ジリジリとした暑さが続いていますね

また台風も近づいていて、せっかく旬の桃など

を贈りたいと発送を希望されるお客様がたくさん

いらっしゃるのに、遅延が心配されます

青果は傷みも不安なので、今日発送の桃達!

どうか無事に届いておいしく召し上がって

いただけますように

店内には、そうめんかぼちゃが出ていました!

せっかくなので、過去のブログで紹介した食べ方を

載せてみます

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まず、3㎝の輪切りにし、種を取り出します。

たっぷりの沸騰したお湯に入れ、10~15分ゆでます。

ゆで上がったら、ザルに取り流水で冷ましながらほぐしていきます。

最後にサッと洗い水を切ったら、出来上がりです!

今回は、かつお節とポン酢をかけていただきました♪

歯ごたえがシャキシャキしておいしいです。

スープに入れたり、他の野菜と混ぜてサラダにしたり、

炒め物などの料理にもどうぞ!!

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参考にしてみて下さい

連日果物のことばかりになってしまってすみません

今日は更にぐんと種類が豊富だったのでご紹介!!

ブルーベリー、スイカがこんなに!

特に、生産者のスイカは昔より増えています♪

桃も、贈答用中心だった品種が、家庭用(パック

や袋詰め)で出てきました!

真美

スイート光黄

まどか

ネクタリン

川中島

ぶどうも、

紅富士

シャインマスカット

ナガノパープル

巨峰!!

これからもどんどん出てきますのでお楽しみに♪

こんなに様々な品種が出るのも、直売所ならでは

の楽しみですね

 


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