こんにちは
おにぎりです
ついにお酒コーナーにも秋の便りが届きましたよ
有賀醸造 陣屋 純米酒 『秋あがり』
穏やかな香りと円やかな口あたり、バランスのとれた味わい
が特徴です
寿々乃井酒造 ひやおろし 『寿月』
のどごしさわやかな通好みのお酒です気候の変化と共に
円熟されたひやおろしならではの味
大木代吉本店 円融純米 『自然郷』
秋の食材・味覚にも合う膨らみのある味わいです
季節のお酒をどうぞお楽しみください
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昨日、師匠とクジラ先輩があぶくま石川地区の直売所
『安心館 駅前店』に行ってきたのですが、安心館の遠藤店長
がいしかわ牛を切り分けている貴重な写真を撮って来て
くれました
こんなに大きな肉の塊をスマート切り分けていましたよ
それが本日、はたけんぼに届きました
ステーキ用、すき焼き用、焼肉用、煮込み用・・・
日によって、さまざまな調理用のいしかわ牛が並んで
いて、「今日はなにかな～」と毎日見るのが楽しいです
レアな部位などが並んでいることもあるので、皆さんも
是非チェックして見てくださいね
