JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

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ハーブ講習会

2017年04月12日 | 講習会

こんにちはおにぎりです

本日はハーブ講習会に参加いたしました

今年度からこちらも担当することになりましたので、

よろしくお願いします

恥ずかしながら、チョコミントのアイスはよく食べる

おにぎりですが、ハーブにあまり馴染みがなかったので

これからが楽しみです

 

今回は、ハーブ開きということで、

良いハーブの選び方を学んで、寄せ植えづくりをしました

さまざわな種類のハーブが並び、

さわやかな香りが漂う部屋の中で、

瀧田先生の説明に耳を傾ける受講されたみなさん

初めての方もいらっしゃいますが、リピーターの方も多く

いらっしゃいます確かに一度参加すると、ハーブの

栽培の他にもさまざまな角度からハーブを楽しめる年間

スケジュールになっているので、次回もとなる気持ちが

わかりました

・葉が多い・茎が太い・緑が濃い・丈が短いものを選ぶと

良いそうで、一番は実際にさわってみて、力強さを感じる

ものが良い苗だそうです

香りを嗅いで、自分にあったものを自由に選んでください

ということで、皆さん思い思いのハーブを手に取り、

寄せ植えを楽しんでいました

最後に、春のフレッシュハーブティー♪

はたけんぼガーデンからも少し収穫して、

・レモングラス・ミント・タイム・ローズマリーをブレンドし

美味しくいただきました

身体のデトックスと心のリラックスに効果があるそうです

毎月第2水曜日に開催していますので、是非ご参加ください

 


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