昨夜、夜遅くまでかかって薄焼きたまごを焼きました～
横から見ると・・・
こんなにたくさん～
たまご2個で3枚焼いたので
1枚失敗して16個分、23枚あります。
こんなにたくさん焼いたのは始めて。
焼くごとに段々上手になってきました。
丁寧にとった出汁少々、砂糖、塩が入っています。
よくかき混ぜて白身を切りちいさいざるで濾してから焼いたので
きれいでしょう～～
なぜこんなにたくさん焼いたかというと
このためです。
今日は地域のお年寄りとのサロンの日でした。
予算が少ないので、来月のお花見をちょっと豪華にしたくて今月は
なるべくスタッフの家にあるものの持ち寄りでお弁当を作りました。
45個。
卵は知り合いの養鶏場から殻が薄くて売れない傷物をたくさん
頂いてきてくれた方がいました。
スタッフは約10人、その中で私は最年少なので先輩方の
手際の良さに圧倒されています。
皆で食べると美味しいでしょう～？
家にこもりがち、いつも孤食のお年寄りにたまには外出する機会を
作ってあげましょうという事から1年半前から始ったボランティア活動です。
私はまだ3回目の参加ですが喜んでいただけるとやりがいもでてきました。
でも準備も当日も大変ですけどね・・・ ホンネは・・・
メインはお茶飲みとおしゃべりです。
歌の上手なスタッフと一緒に歌も歌ったり、簡単な体操もします。
10時からなのに待ちきれない方が多いらしく9時半頃から
集まりはじめてしまいます。
今回はフラダンスのサークルの方が数名で踊りに来てくれました。
スタッフの一人が入っているのでそのお仲間の方たちです。
サロンは月に１回ですが、帰る時に
「この日が待ち遠しいよ～」と言って帰る方がいて嬉しいです。
身支度を整えて、出かける日出かける場所があるという事が
お年寄りには必要だそうです。
先輩方に色々教えていただきながら何とかお役にたてばと思っています。
皆さんをお見送りし片づけが終わるとスタッフのコーヒータイムが始ります。
「今日もお疲れ様でした～」
残った桜餅とお茶菓子で楽しいおしゃべりです。
１０人も居るとそれは賑やかで話が盛り上がりきずいたら２時間も
騒いでいました。
このおしゃべりタイムが楽しくて毎月頑張れるのかもしれません。
でも今日は東日本大震災から３年の日。
２時４６分には 黙祷・・・