桜を追いかけているうちに
我家の庭も花盛りになっています。
家の中は寒く感じますが外に出ると暖かくて
花を眺めながら草取りに追われます。
花壇も賑やかになってきました。
先週はこの花桃が満開でとっても綺麗でしたが
週末の風で
花が落ち段々と葉桜でななくて葉桃？に
なってきました。
１本の木から色々な色が咲きます。
種類の違うのや色違いやらで８本あります。
去年の台風で１番大きなのが倒れて驚きましたが・・・
色々の球根を植えておいたら今年は
こんなに水仙が咲いています。
植えっぱなしで良いのがいいですね。
新玉ねぎがたくさん出てきましたね。
軟らかくて甘くて大好きです。
まず作るのはいつものこれです。
最近、巻巻き料理が多いですね～
味は塩コショウ、又は粗引き塩コショウだけです。
フライパンの蓋をして弱火で蒸し焼きにすると
トロトロの美味しい玉ねぎになります。
