風が強かったけど久しぶりに晴れましたね。
ご近所から笑われそうな位たくさんの洗濯物を干しました。
いったい何人家族かと思うほど・・・
部屋干しにしてあった物と今日の分、角ハンガーもあるだけ総動員。
たたむのも大変でした。
大物は明日です。
やっと今年も 紅菜苔 が食べられるようになりました。
例年の１ヶ月遅れです。
１１月頃に蒔いておきました。
これって中国野菜なんですね。
全然くせがなくて茹でてお浸しで食べるのに一番好きな
野菜です。
茎の紫で茹でる時にお鍋の中が真っ黒になりますが茹で上がりは綺麗な緑になります。
特に茎の所が美味しいので奪い合いかな～
まだ毎日は摘めませんがもう少し暖かくなったら食べきれない位になる予定です。
でも今年は本当に寒かったんですね。
葉っぱが全然伸びません。