アゲアゲ

先週も買いに行った「白いせんと君」が働く美味しいパン屋「長野ベーカリー」で仕事の相方がお昼にパンを買ってきてくれました。

いわゆる「総菜パン」が大好物な私！カレーパンと豚カツドッグ♪

カレーパンはそりゃぁもう外側のカリカリ具合ったら最高！！中身のカレーも予想以上にたっぷりと入っています。ちょっと懐かしい感じの黄色系のカレーで、さほど辛口でもなく何かと最近は「スパイシー」で有りさえすれば本格的という世の中に一石を投じる……そんな気は全くないのでしょうが、昔からの作業をそのままちゃんとこなしているカレーパンでした。

豚カツドッグはこれまた結構なデザート部分の多い……え？

何度も言いますが(^_^)v豚カツの「脂身」の部分を私は「デザート」と呼んでおります。もちろん、私の中で「豚カツ」と呼べるのは「ロース」のみですのでココでは「死んだ肉」の事は話題にはしません……え？死んだ肉って何ですって！「ヒレ」の事じゃぁないですか、まったくもう♪

豚カツを食べる順番が良く話題になりますが（成らない？）一般的には端から食べるのが普通のようです。しかし！私はそんな愚かしい事は致しません事よ。

まず、登場した豚カツ様にソースをかけますができればその店の自慢の濃厚豚カツソースなどはかけないで「ブルドックの中濃」＆「タバスコ」で行きたい感じ。そして全てのカツを９０°横にしてカツの断面をチェックです！（ここ、大事な所ですよ♪）おおむねカツの端の所には脂身が集中していますので両サイドのうち最良の物を食後のデザートとしてキープです。

そして先ずは肉肉しさ満点の中央部分から！そしてその隣に、この時点で「カブの漬け物」が有ったらベストですね、カブの漬け物と豚カツのマッチングは地上最強です！豚カツの上にカブを一切れ乗せて一緒に食べた時の至福の時～～永久に！（あぁ～変になってきたぞ）

途中、口直しにクリスピーなデザートではない方の端をカリッとやって残りを食べきり、そして待ちに待ったデザートです～～ウフゥ～～ン(^_^)v

あれ？

パンの話じゃなかったっけ？話戻さなくっちゃ(^^;)

まぁ、総菜パンの具に入っている豚カツでしたが結構な脂身加減の美味しい豚カツドッグでした。

今度は食パン買ってきて自分で豚カツサンドやら焼きそばパンとかにして自宅で食べるかな♪

The girl who trod on the loaf.song.(1)