昨年末からの「みかん」の季節がそろそろおわり、本格的な「春のかんきつ」の季節になりました。
ことしは愛媛県から「いよかん」をまずは取り寄せ
箱を開けてみると・・・「あれれ、デコポン」
「いよかん」なのに“デコ”がありますよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/e1/98fd27886755f432c34eed767a4e25e8.jpg)
調べてみたら「腰高いよかん」とよばれる品種だそうで、多少はおたがいの血筋が混ざり合っているんですかね。
豊潤な香りと瑞々しさは「いよかん」の特徴で、甘酸っぱさがあってさっぱり系(最近のは“ただ甘ったるい”ものばかりで・・・)
かんきつの種類が多くなり、品種改良されてどんどん進化、消費者の好みも変化している中、かんきつ系の火付け役となった「いよかん」はまだまだ存在感を保ちつつ、いい味出しています。
「いよかん」のさわやかな風味で、春のかんきつが始まりました。
ことしは愛媛県から「いよかん」をまずは取り寄せ
箱を開けてみると・・・「あれれ、デコポン」
「いよかん」なのに“デコ”がありますよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/a6/38d821dcf99be65af09a627e56374da5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/40/d7c8bd106695db4b54fe433aa8cbcdd3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/e1/98fd27886755f432c34eed767a4e25e8.jpg)
調べてみたら「腰高いよかん」とよばれる品種だそうで、多少はおたがいの血筋が混ざり合っているんですかね。
豊潤な香りと瑞々しさは「いよかん」の特徴で、甘酸っぱさがあってさっぱり系(最近のは“ただ甘ったるい”ものばかりで・・・)
かんきつの種類が多くなり、品種改良されてどんどん進化、消費者の好みも変化している中、かんきつ系の火付け役となった「いよかん」はまだまだ存在感を保ちつつ、いい味出しています。
「いよかん」のさわやかな風味で、春のかんきつが始まりました。