哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

そば処 二葉のアサリかき揚げそば

2018-08-31 00:17:34 | 今日のメシ
秋葉原の駅から昭和通りをトコトコと御徒町のほうへ

ここはビジネス街で路地裏の名店(迷店)が数多く点在し、個性ある立ち喰いそば店も多くあります。

その中から「そば処 二葉」さんへ…「アサリかき揚げそばに青菜」

初訪は「かき揚げそば」(そば・つゆ・揚げ物を味わう)と決めているんですが、表のお品書きを見て「あさり…」と「青菜」の文字があったもんですから

「おそばで…アサリのかき揚げと青菜を…」なんて“常連ぽく”注文



着丼したのが、かき揚げの天ぷらの上にあさりの天ぷらが6個くらいのっかったもの。青菜は…ほうれん草のことなのね。

濃い目のおつゆにそばが…「ちょっとぼそぼそして…」いい感じ。



チェーン店の安定した“可もなく不可もない”そばもいいんですけど、こういった特徴あるそば・つゆ・ネタがそろっている個性ある名店を探して食すのも

“刺激があって”面白いもんです。表の品書きを見るだけでワクワクしちゃうもんね。

あっとなりの人のそば、ネギがてんこ盛りに…常連さんですかね「ネギ…ナントカ……」って注文していました。

あっこれこれ…こんど注文してみよう。

コメント
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