或る味噌らーめん

暑い暑い夜には…………ラーメンでしょ。（なんでかな？）

クルマ運転していたら、２、３００メートルの間に新たな「ラーメン」屋さんが“なんと”３軒もできていた。（ぜんぶで５軒）

いままで「家系ラーメン」と「とんこつラーメン」があっただけだったのに、いきなり「とんこつ系らーめん」が２軒と「味噌専門」が１軒できちゃったもんだから、

いきなりこの一帯がにぎわいだしましたよ…。

で、そのなかから「味噌専門」を初訪します。（暑いと味噌が恋しくなるのよ…）

運ばれてきた「信州みそらーめん」

「なにぃ…山菜？」

これは珍しや…山菜入りの味噌ラーメン。

炙りチャーシューもド～ンと入っていて、すこしでも“個性のある”ラーメンを求めてさまよう“ラーメンフリーク”にはたまらない内容の味噌ラーメンです。

へたすると過当競争になりかねないラーメン業界ですが、すこしでも“個性”を追い求める取り組みは絶えがたいものです。