哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

キャベツdeカップ焼きそば

2012-08-07 00:10:00 | 今日のメシ
カップ焼きそば

たま~に食べたい時があるんだけど、

いっつも胸焼けしたりして、食べた後で後悔したりして…。

栄養も偏りそうだしな…でも、たま~に食べたいんだよな。

そこで…「キャベツのせんぎり」登場。

麺と同じくらいのキャベツを混ぜ混ぜしちゃえばいけるかも…なんて想い浮かんだもんだから、近所のスーパーへ。



「アラビヤン焼きそば」

な・な・なつかし~。

子供の頃、「アラビヤン焼きそば」か「日清焼そば」をフライパンにお湯をはって、子供ながらにいっちょ前によく作って食べたっけなぁ。

(調べたら昭和43年発売だって・・・)

あのパッケージ、あの独特の香り…それはそれは見つけたら手が出ちゃいますよ。

「キャベツのせんぎり」も購入して、さっそく作ってみます。

3分待って、湯切りをして、粉末ソースを混ぜ合わせて、その上にどさぁっとキャベツをこれでもか…と。

あまったしょっぱいソースをうまく吸い込んでくれて、ちょうどいい感じ。



麺と同じくらいのキャベツの山ですから、ボリュームたっぷりで食べごたえありの焼きそばに変身。

栄養的にも「野菜」が多く取れるから少しはいいかな。

急に思い浮かんだアレンジですが、カップ焼きそばを侮るなかれ、たまには“食べてみっかなぁ”の一品になりました。
コメント
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