杏ジャム作り

　
　　　　　　　　　　　　　　日の出×
　　　　　　　　　　　　　　ウォーキング×

　　　　　　　　　　　　　　７/９杏ジャムを作る
　　　　　　　　　　　　　　杏１ｋｇ
　　　　　　　　　　　　　　グラニュウ糖（杏の４割）
　　　　　　　　　　　　　　所要時間１ｈ半
　　　　　　　　　　　　　　鍋底が見えた濃度で丁度いい。
　　　　　　　　　　　　　　翌日、味がまろやかになる。
　　　　　　　　　　　　　　この濃度だとヨーグルトに
　　　　　　　　　　　　　　入れても良い。