OZONE夏の大茶会の会場で知り合いからいただいた韓国のお茶・・・釜炒りの緑茶・・・中国式に言えば雀舌かな？？？超みる芽です・・・一般的に緑茶や紅茶は若芽ほど上質・・・なかなかここまで小さい芽を摘みとるのは大変なこと・・・作り手の気持ちまで伝わってくるお茶です・・・香りはとても甘い釜香＆みる芽香・・・味はとても優しい穏やかな風・・・いただいた方そのままの雰囲気・・・ご馳走様でしたm( _ _ )m
開設からの連続アップ２８０日目
最新の画像［もっと見る］
-
理想的・・・
2日前
-
だいぶ良い・・・
2週間前
-
意外に早く・・・
3週間前
-
手始めに・・・
4週間前
-
相性がいい・・・
1ヶ月前
-
ご無沙汰しております・・・
1ヶ月前
-
ご無沙汰しております・・・
1ヶ月前
-
夏の紅茶初日・・・
4ヶ月前
-
夏の紅茶初日・・・
4ヶ月前
-
夏の紅茶初日・・・
4ヶ月前
韓国雀舌茶ってなかなかみあたらないんですよね。
数年前にプランタンの地下で韓国宮廷菓子を売っていた方が持っていた事が有って求めた事が有るんですが、その後は手にはいりません。
いっとき「常茶会」の通販に載っていましたがとても高価で買えませんでしたよ．もともと寺院茶園のもののようですね。
写真のアップが遅くなってしまいました。とても良いお茶だと思いましたよ。綺麗なお茶でしょ・・・