圃場№44Sから摘み取った【むさしかおり】・・・
一次乾燥まで終了しました・・・
とりあえず試飲をしてみましたが良いですね・・・
フルーティーさを持った淡い蜜香は台湾品種の血筋か・・・
先日の【ほくめい】とどちらを取るか・・・
出来たらあと一日作ってみたいのでどちらの品種を摘むか決めなきゃ・・・
この悩ましさも楽しいですよ・・・
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