今日も・・・

研修です・・・平成２１年度狭山茶栽培製造技術講習会・・・

この時期はこういった催しが多いのですが・・・いつもは埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所の講堂が会場になるのですが工事中で使用不能のため入間市博物館ＡＬＩTで・・・ひな壇状の講座室にはほぼ満員の聴講者が・・・

流通サイド代表会員の発表、生産者代表会員の発表に埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所＆農林振興センターからの報告・・・

そして消費者代表の方の「消費者から見た狭山茶（緑茶）」という発表に、メーカーの方からは「近年の緑茶の消費動向と対応策」について・・・

皆さんそれぞれ工夫をされて話されましたが、やはり業界の知り合いの話に比べ外部の方の話はショッキングで・・・さまざまな現実を突き付けられました・・・

ただ自分でも考えて方向性を決めかけていたことについて背中を後押ししてくれるようなご意見もあり濃かったですね・・・

開設からの連続アップ１２２８日目

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