郡上鮎が日本一を受賞・清流長良川の「郡上鮎」がグランプリ

久しぶりに鮎を食べに郡上市大和町にある「杉ケ瀬やな」に向かった、このやなは

天然鮎を提供することで有名で､鮎がなくなると閉店することで知られている、着い

た時は満席で、駐車場も空きが無く20分ほど待って席に着くことが出来た､久しぶり

の鮎は香り味とも満足できるものであった。

 

 

 

 

簗の様子　（明るい昼間は落ち鮎は少ない）

 

 

 

 

杉ケ瀬やな

 

２階からの眺めも素晴らしい

 

ここの鮎は勿論炭火焼き

 

 

鮎の煮付け

 

鮎のフライ

 

鮎の魚デンと塩焼き

　

鮎ぞうすい

鮎に満足して帰路に就いた