チーズケーキ

Ｙちゃん置き土産シリーズ

醤油麹・塩麹、味噌の手作り
トレジョバッグ再利用の箱
などなど数えきれないほどの置き土産＋置き知識を
アタシに残してくれたＹちゃん

彼女が作るチーズケーキがアタシは大好きで
なんとそのレシピも譲り受けた

随分前に教えてもらってたけど
bakeというものになじみのないアタシ

Ｙちゃんがいる間はしょっちゅう彼女が焼いてくれていたので
自分でやる必要なかったんだけど（他力本願）

重い腰を上げようやくチャレンジ



やっぱりめちゃうま


「次の日のほうが美味しいよ」というＹちゃんの助言空しく
我慢できんかったアタシ

ちゃんと出来上がったか心配だった…という言い訳をぶちかましながら
32分の1ほど遠慮がちに試食
写真に証拠が残っている
あ～～～
試食前に写真撮ればよかった

そして最初のチャレンジから数えると
気付けばこの短期間でもう6回も焼いている

太る気満々やないか～い