紹介します～トレジョ・ディップ～

これ、おいし～

cilantro and chive yogurt dip

cilantroはパクチー、chiveはにら、だね。

店員さん曰く、
「新商品よ～試して美味しかったら教えて」だって

店員さ～ん、美味しかったよ～～～～

Ｋａｒａｏｋｅ

Ｙさんが帰国してしまい、
おまけに初めて一緒にランチに行ったＴさんや
Ｙさんつながりで仲良くなった野菜上手のＭさんも
この6月で帰国が決定…帰国まで秒読み段階なこの頃。

さ、さびしい

初めてのお別れからこの3か月
別れが続くことで
とてもとても寂しく感じたので
『もう仲いい友達なんて作らないぞっ』と
固く自分に誓った矢先…

類は友を呼ぶ、というか、なんというか…

うっかりできてしまいました、
仲いい友達


そんな出来立てほやほやなお友達とカラオケ～

あるんです、ここ。車で行けるところに
日本のカラオケシステムを設置してある素敵なカフェが

オーナーさんは声がしぶ～い日本人男性
優しい笑顔がとても素敵なおじさまです

ちゃんと個室









歳が近いせいか、みんなの選曲が見事にストライク～

最新の曲なんて、知らんし…
ヘタだから恥ずかしいし…

そ～んなこと、微塵も考えずに楽しめました～

ふふふ、シカゴ郊外、
こんなことができるんだな～
カラオケランチ
最高だぜ～～

…ちなみにランチカラオケなのでまったくのsober/しらふ、ですけど何か

飲んでなくてこのノリ、悪くないな

Box top

地味～に集めてます。
こちらのベルマークのようなもの。

Box top




その名の通り
いろんな食べ物や生活用品の箱にくっついてるので
カットして、学校に持っていくと
何かしらの役に立つ様子

何の役に立つのか、
どうやって生徒に還元されるのか、
システムは全く知りませんが
ちょっといいことした気分を味わえます

自己満足～

Yard sale

アメリカに来てまた初体験が増えた

Yard sale

初めてすぎて
わくわくしすぎて
ピクニックと間違えるアタシ…

おやつと軽食はみんな喜んでくれたけどね～

残念ながら
朝から寒い寒い雨の一日だったけど…

こうやってガレージの中に避難させて無理やりオープン




4家族合同だと、結構なものが並ぶね～
お店らしくなってるでしょ




アタシもカードを隅っこに置かせてもらうという
初めての試み


ほんとはね、金曜と土曜の予定だったけど
金曜が雨、土曜はサンダーストーム…
ってことで土曜日はキャンセルして日曜日にもう一度オープン

天候の割には
また急な期日変更の割には
かなりお客さん、来てくれました

アタシの声かけたお友達、
ほとんど来てくれたよ
二日とも来てくれたつわものも

みんなありがと
二日ともめちゃめちゃ楽しかった


でもね、
ヤードセールって帰国する人の引っ越しと絡んでることが多い

楽しかったけど
帰国の決まってしまったＴさんとの最後のイベントとなります

あ、違った
女子会ディナー行くんだった

とりあえず、
大盛況だったヤードセールの打ち上げと
Ｔさんのお別れ会かねて
今度女子会してきまぁ～～～～す

2017年、母の日日記

母の日の備忘録。


午前中、王子の学校の宿題を済ませて
（王子、素晴らしいめったにないことダヨぅ）
サングラスを買いにスポーツ店へ


きまっとろ


そのままちょいと離れた場所である試合へゴー

天気が良かったので芝生の青がきれいだけど…

なんとミシガン湖に近い場所だったので
湖からの風が冷たいのなんのって
こんないい天気なのに、冬コートにブランケット

ママ友のＭに美味しいスナックを分けてもらい

食べながら楽しく観戦


コーチの粋な計らいで
ピンクのバラを王子から頂き


元気に試合、そして惜敗…


野球ママたちにこれらを「Happy mother's day!」で配り

喜んでくれてハグハグの嵐


帰ってからお得意の（笑）
Texas Roadhouse


ここでもレジで白いカーネーションをいただき


家族で


かんぱ～い


先日愚痴ったとこやけど
いい一日やったけん、記録。

Deli 4 youで買ったものとポーランドランチ 3

アタシのアミューズメントパーク、
Deli 4 youで買ったもの。


いろいろ買いすぎて
よく覚えてないけど

基本的にハム、野菜、その日見つけた珍しいもの、
それからデリコーナーのお試しで２，３品は必ず買う
前回ゴリ押しストーカーの優しいおじさんに勧められたお茶にまんまとハマり、
今回買いだめ～～～～

今回のデリで買ったもの。

ポークチョップ

うまうま～

Hydroponic/水栽培（土じゃなくて、ね）のバターレタス
別名、ボストンレタス

ちょっと甘くておいしい
このままぼりぼり食べちゃう


そして、先日偶然にも
お友達のＭさんがポーランドスーパーにハマっていると聞き
お家でポーリッシュランチ会を開いてくれました

真ん中にある餃子的なのは前に紹介したピエロギ～
アタシもポーランドスーパーのリークサラダをデリで買って
マカロニと和えて持って行きました

奥にあるのは海苔巻、ね。これは言わずと知れた日本食
ブロッコリーはアンチョビとニンニクと炒めてある～美味し～～～
そしてポーリッシュのソーセージやザワークラウトなど。
手前の真っ赤なスープはポーランドの神食、ビーツのスープ。
酸っぱくて面白い味
Ｍさんはお料理上手なので何食べても美味しい

もう一つ、デザートのチョコケーキ。
これもポーランドスーパーでゲット

「Schoko」がチョコだと
隣にいたお客の若いお姉さんに教えてもらったよ

下の紅茶は
Owoce/木の実という意味らしい
最近のアタシの携帯辞書は日本語とポーランド語の翻訳ばかり

Ｍさんはほんと、お料理上手で
しかも、かなりな『野菜上手』

聞いたことない野菜を料理して
食べさせてくれる

もう一つ便利なものを教えてもらったよ

チューブ入りアンチョビ
少しずつ使えて便利だよ～と

Ｍさんも来月には帰国が決まってます

6月は別れの季節…
Ｙさんとの辛かった別れから何か月もたたないうちに
またお別れが来てしまいました…

ポーランド仲間がまた一人、減るなぁ

でも、一人でも行きます
ポーランドスーパー
また買ったもの紹介します

いらっとあるある

はい、あるあるいきまぁ～す


洗濯もんはかごに入れてさえおけば
もしくは、しばらく床に放置しておけば

次はきれいになって
たたんで自分の部屋にあると思っている

…

家の中のものはすべて母が管理していて
「お母さ～ん、○○どこにあると～？」ですべて解決すると思っている

…


ご飯とは
お腹が空いたころにちょうど出てくるもんだと思っている

…

弁当とはあって当たり前、
食べた後は台所にポイすれば
次の日もちゃんと用意されてると思っている

…


自分の部屋は自分のものしか置かないのに
リビングにまで侵入していろんなものを置いていく

…（そろそろ着火）


普段は空気のように存在に気付かんくせに
困ったことがあると一番に「おかあさ～ん」と呼ぶ

…


主婦の仕事は家事だけだと思ってる

…


コーディネーターとしての仕事、
運転手、
諸々のサポート（陰日向の、ね）を加えたら
まだまだいろいろあるっちゃけどね～

例えば庭の草むしり、とか
例えばガレージの掃除、とか
例えば加湿器の掃除、とか
例えばシーツ交換、とか
例えば・・・・きりがないのでやめる


先日こういう面白い記事を読んだ

（抜粋）
一日の労働時間を8時間とします。
炊事3時間、掃除2時間、家計管理1時間、
子育ては休むことがないので8時間家事をしながら、ということで見てみると、
家事＝給食おばさんの時給　1,100円×3時間＝3,300円
掃除＝清掃業の時給　1,100×2時間＝2,200円
買い物＝ピザ、お弁当宅配　1,000円×1時間＝1,000円
家計管理＝一般経理事務　1,100×1時間＝1,100円
子育て＝ベビーシッター　日給1万円

とすると、総合計が17,700円となります。
週末はご主人と一緒になると半額になり、その他の業務を平日のみとすると、
17,700円×20日＝354,000円、土日5,000円×8日＝40,000円で、394,000円となります。
残業代や雑務を含めると、また数字が大きくなるかもしれませんが、
大企業の中堅サラリーマンの月給並ですね。
もちろん、子供がいない夫婦や兼業夫婦の場合は、また金額が別になります。


だって。

この換算方法もちょっと物言いだけど
（週末ご主人と一緒になると半額・・・って、倍額にしてほしいくらい！）
（運転手代入ってないし）
（家計管理のほかにスケジュール管理・マネージャーって役割もあるっちゃけど…）
（給食おばさんに加え、買い物も行かないかんっちゃけど。）


なんかさ、お金欲しいわけじゃないっちゃけど
一言「ありがとう」とか「ごちそうさま」って言うとか
少しだけ協力する、とかしてほしいわけ。

例えば

洗濯に出すものはかごまで持っていく、
もしくは洗濯ものだと認識できるところまで運ぶ、とか
靴下はきちんと裏返しのものは表にする、とか

弁当箱は置き去らず、シンクに浸けるとか「ごちそうさま」いう、とか

自分のものくらい自分で管理する、とかさ～


それがアタシの仕事、
そりゃわかってんだけどさぁ…

そういうちょっとしたことで
アタシまたがんばれるんだけどなぁ…


家族のだれにも理解してもらえん
あ～あれだけの金額のお金を外で稼いでこれたら
文句言っていいとかな？


こんなつまらないことでイライラする日は
台所のスポンジをチェンジすることに決めている。

今回は思い切りイライラマックスなので…


スペシャルバージョンくまもん
癒されようっと


我が家の諸君、いい加減学べ

たったのひとことが潤滑油となり
物事がスムーズに進むのだ。

思ってなくてもいい、言ってみやがれ
『ありがと～』って。

…お礼を催促するほど空しいことはない


母が言ってたな。
『周りに不満を持ったら、まず自分が変わりなさい』


…お前たちが変われ～～～～～

アタシ、まだまだ母の域には達せない模様
小っちゃいぜ、アタシ
この際、小っちゃくていいぜ、アタシ


我が家の諸君、
お礼言ってみやがれ、このヤロ～～～～～


ひさしぶりに空しさが襲ってきた本日。
日本にいる親友ヨーコからナント宝箱が送ってきた


やっぱ持つべきものは友達よね～
中に入ってるものも、タイミングもばっちりすぎる
ヨーコ、ありがと

あ～愚痴って喜んで忙しい一日だわ～
以上、母の日の誓い空しく、
アメリカもシカゴもまったく関係ない
日々の文句をつれづれなるままに書き綴る主婦のたわごと。

すっきり

Lazy…ではなかったよ、アタシ！

とてもいい天気だった先週。


おかげで
草、ボーボー


4月ごろ
春らしい気候になって
ちょっと暖かくなったところで
あれだけはげちゃびんにカットしたのに

ある程度きれいに保っていないと
この住宅街のアソシエーション（管理組合みたいなものかな…）に
文句言われたり罰金取られたりするので

ある日の夜に
成敗


ず～っと放置してたから伸び放題
あまりにLazy/なまけものだったけど…がんばった
いいかげんだけど、ま、許しておくれ。

だって、だって…
3日もすればまたボーボーですから～～～
残念！

もぐもぐ日記～Zapas編～

ちょいとハマって週一くらいでランチ行く
Cafe Zupus
半年ほど前に近くにオープンしたのだけど
インド人の皆さんが吸い込まれるように入って行ってたため
インド料理のお店だと思い込んでいたノダ

いざふたを開けてみると
なんと、スープ、サンドウィッチ、サラダのお店～


このカウンターで、サンドウィッチ→サラダ→スープの順に
流れるようにオーダーして、最後にレジでお会計というシステム

目の前で作るよ～

オーダーはカウンターでするので
混んでるとちょっと焦る
あと、レジでお会計の際、
何をオーダーしたか聞かれるので
自分で頼んだものの名前は記憶しておきましょ～


で、ある日のオーダー

サンドウィッチ、サラダ、スープの中から二品選ぶランチ
ちなみにお値段＄9.39＋tax

ウィスコンシンカリフラワースープとグリルドチーズのサンド

またある日のオーダー

クラムチャウダーとターキーベーコンアボカドサンド

（なぜかスープにしろパンがついてくる…必ず残して持ち帰る～）

そして、デザート？かな、チョコかけのイチゴもついてくる

これも食べれんでだいたい持って帰るけどね～

そしてそしてまた別の日のオーダー

チキンエンチェラーダチリスープとハニーベーコンクラブ


次はサラダにも挑戦するつもり

店内ラーメン屋のように回転率が高く
いつも混んでるけど結構座れます



Cafe Zupas
1422 E Golf Rd, Schaumburg

レシピ備忘録

野球のチームメイト、ニックのママが持ち寄りの時に持ってきてたサイドディッシュ、
めっちゃおいしかったので備忘録～

Cowboy Caviar

材料

Roma tomatoes ３カップ/１lb
corn kernels 15ounce/450g弱
bell pepper 中1個程度　1センチ弱の角切り
red onion 4分の3カップ　　　角切り

black beans 15ounce/約一缶
black-eyed peas rinced and drained/洗って汁気を切る

jalapeno　　　　　　　お好みで
cilantro 4分の3カップ　　　フレッシュをチョップする

avocados　　　　　　　お好みでスライスでも


ドレッシング
olive oil 3分の1カップ
wine vinegar　　　　　2 table spoon(t/s)
lime juice 2 t/sライム一個分くらい
honey 1t/s
cumin 1t/s
clove garlic pressed and minced 小っちゃくみじん切り
塩、ブラックペッパー（１～２t/s　お好みで）


作り方
大きなボールに、トマト、コーン、パプリカ、赤玉ねぎ、豆を入れて混ぜる
小さなボールでドレッシングを作る。しっかり混ぜる
ドレッシングを混ぜた野菜にぶち込む。よく混ぜてからコリアンダーを入れてまた混ぜる
味が足りなければ何かお好みを足す

アボカドは色が変わらないように
提供前に添えたほうがいいらしい。


はい、こんな色とりどり～なサイドディッシュができました