オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

◎シナモンロール◎

2008-11-07 13:56:30 | パン
シナモンロールを焼きました。
シナモンロールって大好き
シナモンと砂糖、バターを合わせたペーストを中に巻いて
甘いアイシングをかけるのだから「とっても甘い」のだけれど
これが無糖のコーヒーや紅茶、牛乳に合います。

型はダンナさんのご実家近くの「ブレドール」という
葉山では有名なパン屋さんのものです。
そう、同じようなシナモンロールが入っていたのを買って食べた後、
型だけとっておいたのを活用しました



シナモンロールは個々で焼いても可愛いですが
こうやって型の中でくっつけて焼き、食べる時にちぎると
パンの回りがフワフワになるのでこうゆう方が好きです

アイシングにはクリームチーズを混ぜて作るタイプのものもあるそうで
カロリー高いだろうなぁと思いながらも今度はクリームチーズ入り
のもので飾ろうと思いました


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