オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

チョコレートケーキ冬デコレーション☆パンプキンチーズケーキ

2008-11-17 17:25:22 | デコレーションケーキ
昨日は大学時代に所属していたオーケストラ、フルートパートの先輩や同期、
後輩が我が家にきてくれました。
私たち夫婦と先輩の1歳過ぎになるお子さんも入れて合わせて9人。
卒業してからも親しくしていて大好きな仲間です。
たくさんおしゃべりしてお食事して楽しいひとときを過ごせました

今回は身重な私を案じて皆さん食事をお持ち寄りしてもらったので
私の準備は大好きなお菓子作りに専念できました

チョコレートケーキは冬をイメージしたデコレーションで
先日作ったホワイトチョコの「雪の結晶」と「雪だるまさん」です。
中は2層のチョコレートガナッシュクリームです。
スポンジとクリームの相性が抜群でとても美味しかった~
レシピはこちらを参考にしました。
Cpicon ◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ by まれ子



お持ち寄り頂いたお料理です。中華や美味しいパテとフランスパンなど。
豚のお顔の「豚まん」が可愛くて食べるのがもったいなかったなぁ


パンプキンチーズケーキも用意しました。
スクエア型で焼いて小さめにカットしたので皆さんにも食べやすかったらしく
大好評でした
クックパッドの私のレシピの中では1番人気です
Cpicon ハロウィン☆簡単パンプキンチーズケーキ by なおみっくすふるーと


ロイヤルコペンハーゲン、プリンセスのティーカップはこのフルートパートの
皆さんに結婚祝いに頂いたものでした
愛用しています。ありがとう


雪の結晶、折れてます・・・

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