今年も少しですが「鳴門金時芋」を育てています。
春に芋のツルを買って植えるのですが、今年は天候が悪く本場の鳴門などでの植え付けが遅れて、ツルが市場に出るのが遅くなりました。
昨年より葉の勢いも少し弱い感じがします。収穫は10月の末か11月の初めごろになりそうです。
さつま芋はどの種類でもやる事が有ります。
それは「ツル返し」で、決して「鶴の恩返し」ではありません。
これをやらないと芋が大きくなりません😢
マルチシートから大きく外に伸びて、その先の土に根を下ろすんです。
それを「不定根」と言うらしいんですが、その根に小さな芋ができて栄養分がそちらに取られてしまうんです。 芋が沢山出来て良い様に思うけど、そんなに大きくはなりません。
ですから、根が浅い内にはがす様に持ち上げて、本体の上に置いたり、場合によっては切ってしまいます。家でプランターなんかで育てる場合は場所の事もあり、適当に切ってしまっても良いと思います。