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地方の女たち

夜の街で出会った女達と男達

レタスの収穫

2025-06-06 10:15:01 | 家庭菜園
物干し台のミニ家庭菜園
レタスが収穫時になりました。
とりあえず1個収穫です。
レタスの外側の葉は美味しくないので取り除きます。

半分に切って、中の方はどうなっているか、チョットした緊張がありますね。

しっかり詰まっています、、、良い感じです😄 
早速食べてることにしました。
芯に近い方からもぎ取るように食べる分だけ取ります。
ゴマのドレッシングをかけてレタスだけを食べてみました。
いけます😁  食感もパリッとしてて良い
そして何が良いって、、、捨てた葉も含めて虫食いがゼロなのが良い。
消毒無しで虫食いゼロは作っている物にとり最高ですね。

育っています

2025-05-28 11:07:07 | 家庭菜園
物干し台での家庭菜園。
色々な植物の葉が大きくなり、なんか狭い感じになって来ました。

最初に植えた🍅トマトは1本が風で折れてしまったけど、風にも負けず頑張ってる🍅トマトがスクスク成長しています。
こんな感じの状態の物がいくつも出来ています。順調です(^^♪

レタスは幾つか間引きして、その中での優等生がコレ
手で優しく掴んでみると、中が段々硬くなって行くのが解ります。

茎ブロッコリーも2本育てているのですが、1本は少し成長が弱い感じがします。まぁ、貰い物の苗だし1本でもソコソコ収穫は出来ますね。
今大きくなってる2つは脇芽です。 中心の芽は切り捨てて脇芽を育てます。
一般的な野菜とは逆の育て方です。
次々と出て来るので長く収穫できます。

こんなのも出来てます・・何だか分かります?
そう!! 鉢植えのイチヂクです。 どうでしょぅかねぇ~
最後まで成長するかどうかは、少しアヤシイ・・・

自給自足・物干し台で・・

2025-05-05 11:57:48 | 家庭菜園
食料品の値上がりがひどいので、ささやかな抵抗です。
写真は茎ブロッコリー・レタス・🍅トマトにネギで、🍅トマトは他に2本育てています。


茎ブロッコリーは年に二回育てる事が出来ます。
レタスはそろそろどれか抜いてやらないと共倒れしそうです。
狭い所に6個は無理ですね。
ネギは買ったネギの根の部分を1cmほど残して水に浸けると根が出てきます。
それを鉢とかプランターの隅っこに差し込んでおけば育ちます。
これから蕎麦とかソーメンとかうどんに重宝しますね。

🍅トマトもネギと同じで、いくらでも増やせます。
最初に苗を買って、その脇芽が5~10cm程度になった時に取ります。
それを土に差し込んでおけば、殆どすべて成長します。
収穫のタイミングも少し遅れて丁度良いんです。
ただ🍅トマトの場合は後々の事を考えて、それなりの鉢やプランターでやらないと、ネギの様に間借りでは大きく育ちません。

🍅の鉢に板を置いてあるのに気が付いた人は鋭いです(^^♪
これ、猫除けなんです。二階の屋根の上なのにノラ猫がやって来てオシッコをするんですねぇ~
わざわざこんな所までと思ってたら・・・
夏場は物干し台と屋根の間が日陰になって涼しいので、そこを昼間のねぐらにしてるんです。
ノラ猫も生きていくためには色々と考えてるんですねぇ~・・・なんて悠長な事は言ってられない。ノラ猫と共存は出来ませんから・・・


タマネギとキヌサヤがやって来た

2025-04-17 11:56:30 | 家庭菜園
今日の午前10時ごろに玄関に行ってみると・・・何やら袋が2つ
家庭菜園をやってる姉が来たようです。
袋を見ると玉ねぎとキヌサヤが入ってた。
もう一つの袋を確認すると茎ブロッコリーとレタスの苗だった。

以前に私が茎ブロッコリーを育てていると言ったら、、、、
「私は普通のブロッコリーが良いので茎ブロッコリーは育てない」
そうな風に言ってた気がするけど・・・まっ良いか
右下のレタスは小さなポットに種をばらまいているので大量に有ります。
後でほぐしたのですが約20本の苗が有りました。
私は100ほどポケットのあるパレットに、丁寧に3~5の種をまいて小さな時に間引きして苗を作っていたけど。
バサッと種を放り込み間引きをしないのは、、、ある意味姉らしい(笑)

さっそく植えました。
10本植えて残りは廃棄です。
この10本もほぐす時に根が傷んでいるので、全部が根を張るとは思っていません。ですから・・・
「下手な鉄砲数打ちゃ当たる」方式です。
果たしてうまく育って家計の足しになるか、、、、楽しみです。


ブドウが甘い~

2024-12-01 12:33:58 | 家庭菜園
家のブドウの木は老木で、記憶にある限りでも50年は過ぎていると思います。
歳のせいか・・・😢
ここ数年はあまり実を付けません。

今年もほぼゼロ状態だったので、新しく伸びた枝をの芽を一つだけ残して、早めに切りました。
そのお陰で、残した芽からもう一度枝が伸び花が咲きました。
その過程を踏むので、適切な時期から少し遅れる感じにはなります。

その新しく伸びた枝に待望の🍇ぶどうの実が付き・・ついに収穫です(^^♪


全体の量は写真の5倍程度で、本来の姿よりかなり少なめです。
でも、意外と甘さは従来の🍇と変わりませんでした。
美味しくいただいています(^^)/