谷地蕗（ヤチブキ）

ニセコにも春の息吹きが感じられる季節となりましたが、まだまだ、肌寒い日が続いています。

スキー場も明日の営業が最後のようです。





小川の「谷地蕗（ヤチブキ）」

春の山菜。美味しく頂いています。



「お浸し」と「和え物」