犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・2020年6月の第64回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場(7,8,9月)の開催予定はありません。10月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。

昨日の豚市況

2018年04月13日 06時59分41秒 | 豚相場
全国屠畜数 67300 上物加重平均 東京438 大阪464 . . . 本文を読む
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フォンさんご飯

2018年04月12日 21時20分28秒 | 今日の出来事
技能実習生のダットさん、フォンさんと、川上家で晩御飯。 今日はフォンさんが手料理を振舞ってくれました。 ベトナム風(?)な味付けでしたが、とっても美味しかったです! ごちそうさまでした(^^) . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2018年04月12日 06時58分08秒 | 豚相場
全国屠畜数 60700 上物加重平均 東京454 大阪435 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2018年04月10日 07時49分31秒 | 農場日誌
全国屠畜数 63200 上物加重平均 東京432 大阪444 . . . 本文を読む
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自前で種雌豚生産

2018年04月08日 09時56分24秒 | 農場日誌
昨年から新たな試みに挑戦しております。 今までは他所の農場からLW(ランドレース×大ヨークシャー)というF1(雑種第一代)を導入し、種雌豚として飼育していたのですが、近年、PED(流行性下痢)などの疾病問題で、容易にかつ頻繁に導入する事が難しくなりました。 そこで、純粋種のWを導入し、自農場でLを掛け合わせ、産まれてきたWLを将来の種雌豚にしようというものです。 交配に関しては、うちにはLの . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2018年04月06日 07時09分22秒 | 豚相場
全国屠畜数 67100 上物加重平均 東京444 大阪437 . . . 本文を読む
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4月の相場予想

2018年04月05日 09時35分53秒 | 豚相場
昨年と今年の相場の差があり過ぎて、同じ仕事してるはずなのに、実入りが全く違う( ̄O ̄;) 割安な輸入品の出回りが多いのが原因と言うんなら、TPPが始まったらもっと下がるってこと??? . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2018年04月05日 07時10分26秒 | 豚相場
全国屠畜数 64500 上物加重平均 東京459 大阪425 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2018年04月04日 07時42分12秒 | 豚相場
全国屠畜数 65500 上物加重平均 東京455 大阪437 . . . 本文を読む
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大井関公園でお花見

2018年04月02日 23時21分07秒 | 今日の出来事
技能実習生のダットさん、母、私、娘の4人で、大井関公園(日根野神社)でお花見してきました。満開から少し過ぎたくらいで、花吹雪が舞ってました。4月7日にさくら祭りが予定されているようですが、そのころには桜が散ってしまっていないかかなり心配。。。さて、ダットさんはうちで働き始めてから1年と少しが経ち、自分で仕事の段取りが出来るようになってきた頃。なにより楽しそうに仕事をしてくれてるのが本当にうれしいで . . . 本文を読む
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