いよいよ次の日曜日は１周年記念ＢＢＱ大会です！

泉佐野酒蔵ＢＢＱ１周年パーティーが、いよいよ１週間後に迫ってまいりました(^^)６月２３日（日）１２時より、皆様のご参加をお待ちしております！以前から申し上げておりますが、１周年記念特別企画としまして、枝肉の丸焼きをやります！お客さんからの反応で、「かわいそうなので今回はパス・・・」という方がいらっしゃるようなのですが、何にも知らないで食べてる方が残酷ですよ！！！ＢＢＱで食を楽しむことはもちろん、 . . . 本文を読む

泉州新玉ねぎと水ナスの丼

６月１５日（土）に放送された「満点☆青空レストラン」（読売テレビ）は、泉州玉ねぎの特集でした。その中に気になったレシピがあったので、 メモメモ。 材料【４人前】たまねぎ 2個水ナス 2個豚挽肉 100gめんつゆ 200㏄（めんつゆの種類によって調整してください）水 100㏄しょうゆ 少々鷹の爪輪切り 1本分ゴマ油 大さじ1サラダ油 大さじ2水溶き片栗粉 片栗粉　大さじ2水　　　　大さじ4ごはん . . . 本文を読む

サツマイモ畑、5日目

昨日の恵の雨を受け、生き返ったかな？？？ . . . 本文を読む

恵みの雨ツイート

昨日の雨は、「今まで生きてきた中で、一番うれしい雨です！」（岩崎恭子風に）という雨でした。泉佐野４Ｈクラブ員の新役員として、園児たちのサツマイモを育てる重役を背負い、その中での久しぶりの雨は格別！！！それに、水やりしなくていいし！！！ 見てくださいよ、これ。分かってはいましたが、６月に入ってから大阪の降水量はゼロ。。。異常という言葉を通り越してますわ((+_+))で、私がフォローしてる農 . . . 本文を読む

ワイン会 in さかなや道場天六店

６月４日（火）はワイン会なるものに参加。５月２７日に開催された、「農家のこせがれネットワーク関西＆おもしろ農業ＢＢＱ」にてお知り合いになった、織田さんのお誘いです(^^)ワインが目的で出かけたというのは、私の人生で初！！！主催者の織田さんがとってもいい方でして、このようなワインリストもあったりして!(^^)!あ、ＰＤＦも載っけときますね！もちろん人生初ですからワインうんちく等語れるはずありませんが . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ６２８００ 上物加重平均 東京５０１ 大阪４５０ . . . 本文を読む

３日連続で水やり(T_T)

まじで雨が降らんので、サツマイモ畑に３日連続で水やりしました。 中には元気なやつもいるにはいるんですけど、 ひなびた姿も・・・地中でどうなってるのか掘り返してみたら、 お～、芯の部分は生きてるぞ！ただし、この状態で根が張るのかどうかは、サツマイモ未経験者ばかりなので判断できませんが・・・ 祈るしかありませんわ((+_+)) ブログランキングに参加しています . . . 本文を読む

なにわ大賞にエントリーしました！

第１６回なにわ大賞に、泉佐野酒蔵ＢＢＱ実行委員会としてエントリーしました。まちづくりやビジネス、商品開発など、ユニークな活動をしている大阪在住の個人、団体であれば自薦・他薦を問わないとのこと。封書で応募の場合は「　※関連資料の同封も歓迎します。」とあったので、ＦＡＸ用のエントリー用紙をわざわざ封書で送ることとし、泉佐野酒蔵ＢＢＱフォトブックを同封させていただきました！！！これで大賞は間違いなし？？ . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ６４１００ 上物加重平均 東京５１３ 大阪４４９ . . . 本文を読む

まちの魅力を発信、まちを元気にするイベント企画に２００万円助成！

泉佐野市のまちの活性課が、新たな活性化イベント企画に最高２００万円の助成を出してくれるという。（記事は６月４日産経新聞朝刊）「考えつかないような、ユニークなものを期待したい」とコメントしてるようだが、泉佐野酒蔵ＢＢＱではダメかな？？？対象は、活動拠点が泉佐野市内にあり、構成員の過半数が市内に在住、在勤、在学している団体で、応募団体が自ら企画し運営する事業。今年１２月３１日までに市内で実施することが . . . 本文を読む

二日連続で水やり・・・

あまりのカンカン照りに、役員３人だけで、二日連続の水やりです。このままだと雨降るまで毎日でも水やりに来ないといけないかも(T_T)去年は雨の中の定植だったので、当日も水やりしてなくて、結局１回もやってなかったそうなので、今年はやっぱり異常です。。。苗が生きてるか心配だし、死んでたらサツマイモが出来る筈もないし。保育園児たち、出来てなかったらごめんよ！ ブログランキングに参加しています！&darr . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ５９５００ 上物加重平均 東京４９２ 大阪４１８ . . . 本文を読む

保育園児を対象としたさつまいも堀り体験事業「さつまいも苗定植」

本日は泉佐野４Ｈクラブの事業で、さつまいもの苗定植。畝たては二日前に完了してました。 で、先ずはマルチ（黒ビニール）張りからです。太陽光を遮断するので、雑草が生えにくくなりますね。 蔓きり隊は苗をもらいに移動。毎年、羽倉崎の泉農園さんにさつまいもの苗を分けていただいております。 すばらしく、そして美しい苗！！！ この籠に５杯は拝借しました！ 苗切り . . . 本文を読む

昨日の豚市況

全国屠畜数 ６５４００ 上物加重平均 東京４９６ 大阪４２０ . . . 本文を読む

平成２５年度事業 エコもち米栽培「田植え」

昨日は泉佐野４Ｈクラブで田植え作業でした。５月１５日に籾まきしたのが、昨日の田植えの時点でこんなにおっきくなっちゃった(>_<)苗を田植え機にセットし、植える！植える！で、植えてるのは来年度副会長のみっちゃん氏(^^)みっちゃん氏が会長のまこ氏に使い方を伝授してるところ。機械はみっちゃん氏のですから・・・おそるおそる田植えをするまこ氏。途中、苗を掴む部品のところになぜかライターが挟まる . . . 本文を読む