犬鳴豚関連のイベント情報
・２０２０年６月の第６４回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場（7,8,9月）の開催予定はありません。１０月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
来年度からエコフィードを利用した畜産物の認証制度が始まると、日本農業新聞（１１月２９日）にあった。
畜産物を認証し、農家や加工業者が商品にマークをつけて販売できるようにするようだ。
商品に付加価値をつけ消費拡大を目指し、エコフィードの認知度向上や利用促進が狙いとある。
うちの犬鳴豚のためにできるような仕組みであるが、１０年前からエコフィード豚肉を販売している私からすると、いささか「？ . . . 本文を読む
今朝は２年半ぶりに田尻漁港日曜朝市へ行ってきました。
販売は今年の２月から復活しておりますが、私自身は豚舎のほうが忙しく、なかなか訪問できなかったんです。
着いたのは８時ごろでしたが、たくさんのお客さんでにぎわってました。建物も綺麗になっていたりして、雰囲気は前よりも良くなっているようです。
で、目的は移動販売車の写真撮影のため。
こんな感じで販売しています。
ちなみに場 . . . 本文を読む
仔豚の死亡原因のトップといえば、圧死。
お母さん豚に踏まれることです・・
特に生後２４時間以内は足腰がまだしっかりしておらず、写真の緑の矢印のようにお腹の下をうろうろする始末。
おそらく、踏まれるということの恐さを知らないのでしょう。
見ているこっちが冷や汗もんですよ
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昨日生まれた子豚のおへそ。
へその緒が乾燥してカピカピになっております。
ところで、へその緒を煎じて飲むと、体にいいらしいですね。
豚のへその緒でも大丈夫なんでしょうか？
毎週５０本くらいは採取できますけど… . . . 本文を読む
本日は熊取町総合体育館（通称ひまわりドーム）におきまして、第３３回バレーボール泉南大会が開催されました。
なみはや国体のときに使われた体育館で、コートが３面もとれるすごいコートです！
全６チームによる勝ち抜け戦の結果、私が所属するオニオンクラブは３戦全勝で見事優勝！！！
１試合目 ＶＳ メンズグリーン戦
セットカウント ２－０
２試合目（準決勝） ＶＳ 熊取クラブ戦
セットカ . . . 本文を読む
１１月３０日の投稿で、痩せすぎを心配していた背中番号が「２６」のお母さん豚。
発情が微弱にならないかどうかを心配しておりましたが、
ついに本日、オスを許容してくれました！
先週の土曜日が離乳で、本日金曜日に許容ですから、発情回帰に６日かかったことになります。
理想をいえば、４日もしくは５日くらいで交配できると最高ですが、初産で二桁離乳の大仕事をしてくれたのですから、なにも . . . 本文を読む
本日は今年最後の定例会（という名前の飲み会）を開催いたしました。
最後ということでビッグゲスト及びビッグイベントつき！
犬鳴豚のメンチカツサンドでコラボさせていただいております、
㈱オリエンタルベーカリーの宇野大さん（写真左）、メンチカツを作って下さっているクランデーワールド㈱の芦塚正道常務（写真中央）です。
今回のメンチカツサンドの大成功（！？）を踏まえ、第２弾 . . . 本文を読む
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