今日は出荷日です！

写真は今朝の出荷の様子で、３トン半のトッラクに乗っている豚ちゃんたちです。



犬鳴豚農場では毎週１回ないしは２回、出荷をしています。
もっと大規模な農場であれば１０ｔトラックで輸送したりするのですが、うちは規模が小さく、場（住之江区の南港にあります。）へも近いので特別大きなトラックは所有していません。



１週間に出荷する頭数は３０～３５頭くらいで、年間出荷目標は１８００に設定しています。
（あくまでも目標値です。なかなか達成するのは難しいんですよ！）



ちなみに、このなかから数頭は次回（８/１２）の田尻朝市の商品となります・・・。