犬鳴ヨーグル豚？

乳酸菌が作り出す多糖体（EPS)を食べると腸粘膜で免疫細胞が刺激され、ホルモン様物質を放出する。
血液を介して全身をめぐり、免疫が活性化する。



明治乳業が保有する乳酸菌（ブルガリア菌）の一つ、「１０７３R-１乳酸菌」で発酵させたヨーグルトを食べると、風邪にかかるリスクが半減することが実証されたそうだ。
（本日の日本農業新聞１面より）



１０７３R-１乳酸菌はEPSを多く産生する特徴があるそうで、今後の商品開発に期待大だ。



ところで、この記事を読んで真っ先に考えたのが、
「うちの豚にも食べさせたい～！！！」



てなわけで、工場でつくりすぎた、配合ミスをしたなど、廃棄処分になるようなヨーグルトってないでしょうか？



もしあったら、犬鳴ヨーグル豚（いぬなきヨーグルトン）にブランド名が変更になるかも？