犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・2020年6月の第64回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場(7,8,9月)の開催予定はありません。10月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。

第19回 農業アントレカフェ

2016年03月10日 23時24分41秒 | 農家のこせがれネットワークin関西
今年初めての農業アントレカフェを開催しました。場所は、ジビエローストと里山野菜レストランカフェ 杣soma(ソーマ)さん。天満の近畿中国森林管理局のビル1Fにあって、 鳥獣害対策として狩猟された、ジビエが食べられるお店です。社長の松本さんのお話では、「農業と鳥獣害対策は切っても切れない関係。 ジビエ対策を続けていくためには、都会の皆さんに現状を知ってもらい、鹿肉や猪肉のマーケットを拡大していかなく . . . 本文を読む
コメント

昨日の豚市況

2016年03月10日 07時10分57秒 | 豚相場
全国屠畜数 58500 上物加重平均 東京524 大阪522 . . . 本文を読む
コメント