犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・2020年6月の第64回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場(7,8,9月)の開催予定はありません。10月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。

季節のパンケーキ (まりひめ)

2015年02月05日 23時51分55秒 | こだわりのお店
和歌山県岩出市にある、フェイバリットコーヒーへ。季節のパンケーキを注文したら、イチゴが「まりひめ」という品種だった。聞いたことない名前だったので、店員さんに聞いてみたら、和歌山のオリジナルブランド苺だそうな。なにより嬉しかったのが、その店員さんが嬉しそうに、そして楽しそうにその「まりひめ」について説明してくれたことだ。僕は農家なので、もし犬鳴ポークのお料理を、レストランの店員さんが熱く語ってくれた . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2015年02月05日 06時43分47秒 | 豚相場
全国屠畜数 63000 上物加重平均 東京624 大阪608 . . . 本文を読む
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