犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・2020年6月の第64回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場(7,8,9月)の開催予定はありません。10月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。

犬鳴豚特別講義in大阪観光大学

2011年07月14日 23時11分13秒 | イベント関連情報
7月7日に大阪観光大学(大阪府熊取町)で開催された地域連携特別講義の報告です。弊社代表取締役、川上幸男がパワーポイントにて犬鳴豚牧場の説明をさせていただきました。リサイクル養豚というものがどういったものなのかはもちろん、皆さんの食卓にのぼるまでにどのような工程があるのかなど、豚に関する知識を披露。最後はもちろん質問タイムのわけなんですが、1つ残念なことが・・・司会者が「質問のある方はどうぞ」と会場 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2011年07月14日 06時48分17秒 | 豚相場
全国屠畜数 57300 上物加重平均 東京517 大阪568 . . . 本文を読む
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