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犬鳴豚牧場日誌
大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!
犬鳴豚関連のイベント情報
・2020年6月の第64回
泉佐野酒蔵BBQ
は、貸切で開催致しました。夏場(7,8,9月)の開催予定はありません。10月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。
防鳥ネット
2023年05月03日 10時04分00秒
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今日の出来事
先日、嫁(よしだフルーツファーム)さんのブルーベリー畑へ、ネットはりのお手伝いへ行ってきました。鳥も命がかかってますから、そこかしこの隙間を見つけては侵入してきます。ですが、毎年少しずつ防鳥技術が上がっているのが実感できて、なかなか面白く、かつ奥深いです。 . . .
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減る酪農家
2023年05月02日 15時35分00秒
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農業ニュース
一般紙の一面にこんな記事が載るとは、時代ですね。まだ牛乳は余っている状況ですが、酪農家が減り過ぎて足りなくなったら、卵みたいに高騰します。他人事ではありません。 . . .
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ポイント失効にご注意ください
2023年04月06日 18時57分00秒
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本日の独り言
犬鳴豚本店でも使えるさのぽカード。ポイントは有効期限がありますので、お気をつけください。ポイント期限ギリギリになると、混み合う可能性もあります。犬鳴豚のご購入をお考えの方は、早めに犬鳴豚本店にお越しください! . . .
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全国の1割を
2023年03月03日 15時01分00秒
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農業ニュース
畜種は違うが、対岸の火事ではない。アフリカ豚熱が日本に侵入したら、豚でもあり得る話。 インバウンドが今後増えることが確実なので、恐怖でしかない。 . . .
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子豚の飼養管理マニュアル
2023年02月05日 09時17分00秒
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農場日誌
月刊養豚界の別冊雑誌を注文して、昨日届きました。今とくに悩んでるのが、哺乳子豚の餌付けに関して。よく食べる子豚がいれば、人工乳に興味を示さない子豚もいて、理由がいまいち分かってませんでした。参考になる記事があって、早速役立ちそう! . . .
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抗生物質削減!
2023年01月11日 11時03分00秒
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農場日誌
明けましておめでとうございます。本年も犬鳴豚をどうぞ宜しくお願いします。さて、私の今年の目標としまして、養豚における抗生物質の削減を目指します。しかし、単に使わないというだけでは豚の体調に影響が出る可能性がありますので、生菌剤をいろいろ試してみようと思っております。人間でも納豆菌や乳酸菌など、プロバイオティクス関連の商品がたくさんありますが、家畜用にもたくさんの商品があります。先ずは、画像にある枯 . . .
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貧乏な国、ニッポン
2022年12月31日 11時04分00秒
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本日の独り言
2022年は、日本の国力について、特に考えさせられる一年でした。先日開催されたサッカーワールドカップでは、マスクを外した大応援団がカタールに大挙し、コロナ前の様相を取り戻していました。また、世界的なインフレの中、各国の中央銀行が利上げを決定し、日銀のみ蚊帳の外状態。円安が進み、輸入物価の上昇に歯止めがかかりませんでした。日本の畜産は、家畜飼料の大半を輸入に頼っており、かつ、生産原価 . . .
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犬鳴豚本店の最終営業日
2022年12月29日 09時06分00秒
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本日の独り言
おはようございます。今年最後のニクの日です。犬鳴豚本店の営業は明日(30日)までですが、明日は予約のみの販売のため、本日(29日)が実質的な最終営業日です。混み合う事が予想されますので、余裕を持ってご来店ください。 . . .
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伸び悩む代替肉
2022年11月12日 09時56分00秒
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本日の独り言
一年前、アメリカのビヨンドミートとという代替(大豆)肉製造会社の株を100$で購入したところ、大暴落で85%安に。畜産にとって脅威になる会社をウォッチしたかったのだが、やはり夢とロマンがあっても、品質と価格が伴わないとリピートしてくれない。環境ビジネスの難しさを、まざまざと感じさせられた。 ちなみに、うちの飼料リサイクル事業も、環境に良いよと言ってる間は、利益が出なかった。リサイクル . . .
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クラシックバレエの発表会
2022年11月10日 11時23分00秒
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本日の独り言
娘がクラシックバレエを習いたいと言い出した。習い始めてまだ半年もたってないのに、発表会に出演させてもらえることに。自分の子供ながら、その度胸には感心します。44年生きてきて、最も華やかな時空間に、ただただ圧倒されました。関係者の皆様、そしてなりより当日まで奔走した嫁さんに感謝です。 . . .
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懇親会
2022年11月09日 12時27分00秒
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今日の出来事
昨晩はベトナム人の従業員さん達と懇親会。6月に来日したばかりのタイさんは、日本語がかなり上達していて、なにより明るい性格なのでこちらも嬉しい!ただ、円安でみんなが母国への送金をためらっている。今日はアメリカ中間選挙の結果がでてくるが、なんとか是正の進む方向になって欲しいな。 . . .
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かもん!おおさかもん!!
2022年11月05日 11時22分00秒
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メディア出演情報!
先日、やのぱんさんと田口さんに取材してもらったのが、YouTubeで配信開始されています。是非ご覧ください。https://youtu.be/qXRUWRcYBSQ . . .
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将来のF1母豚
2022年10月28日 11時04分00秒
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農場日誌
大ヨークシャー(W)のお母さんに、ランドレース(L)の人工授精交配したところ、たくさんの子豚が生まれました。この子たちのうちメスは、F1(雑種第一代)母豚として、将来お母さんになります!スクスク育ってね〜#犬鳴豚 #犬鳴ポーク . . .
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餌代爆上がり
2022年10月26日 16時47分00秒
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本日の独り言
家業に入って20数年になりますが、ここまでの爆上がりは経験がありません。日本の場合は、ウクライナ侵攻と円安のダブルパンチですから、防御するのはほぼ不可能です。 . . .
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かもん!おおさかもん!!
2022年10月17日 15時24分00秒
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メディア出演情報!
#やのぱん さんと、#たぐまり さんが、JCOM TV、かもん!おおさかもん!!の番組取材に来てくれました。やのぱんさんはテレビで見るイメージそのままの、めちゃくちゃテンション高い方で、娘がやのぱん館長のファンだと言ったら、色紙に書いてくれましたwたぐまりさんはマスク越しでも美人すぎて、緊張しちゃいました!次来る時は、おはよう朝日ですの取材でも来てくださいね〜 . . .
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有限会社関紀産業専務取締役、川上寛幸と申します。肩書は専務ですが、バリバリの現場人間です!最近はX(旧Twitter)やInstagramがメインなので、そちらも是非ご覧ください。
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