【信州の鎌倉・美術館を巡るひとり旅の巻⑯】

[旅行初日・9月26日(土)]
□　旅行の食事④　…　信州馬肉うどん

宿泊した上田まほろばユースホステルでは夕食の提供がなか
ったので、ペアレントさんに紹介してもらった地元の定食屋
さんに行ってみた。

お店の中に入ってみると全く客がおらず、（店の料理の質に）
心配してしまったが、ぼくはお店の方に何か郷土料理はないか
聞いてみた。お店の方から、郷土料理として「（信州）馬肉
うどん」があることを教えれ、注文してみた。

ぼくは、馬肉に特有の臭みがないが心配したが、全く気にす
ることなく、馬肉うどんを食べることができた。満腹満腹！
意外に美味しかったです。

お店の方に、お客さんがいないことを聞いてみたところ、別所
温泉では、夜になると観光・宿泊客はホテルや旅館内で夕食を
とることから、お客さんがほとんどいないとのことだった。
その話を聞き、なるほどと思った。