北区滝野川で生産されている東京随一のソースの老舗、トキハソース。
このトキハソースの「生ソース」を使用したおかきが、本社工場横の直販所自販機や志木工場、通販などで販売されています。
トキハソースの、フルーティーな味がしっかり滲みたおかきですが、そういえばむかし、同じ滝野川の、国道17号線沿いにあった米菓店で
ソースが塗られた煎餅「ソース煎餅」が売られていて、それが大好きだったのを思い出しました。
もちろん、一般的に言われる「ソースせんべい」も好きなんですが、それもこれも、ソース工場〜お近くで生まれ育った影響なんでしょうか。
1袋300円です