夏は暑さのせいかどうしても食欲が出ません。
うだるような暑い夏にはあっさりした食事がうれしいですよね。
そんな時に欠かせないのが「そうめん」や「冷や麦」!!
薬味には庭で採れた大葉、みょうがを使いました!
さっぱりとした喉ごしは、も~う たまりません。
そうめんは冷たく涼しげで、夏の暑さを忘れさせてくれる食べ物だ。
夏しか食べないがオレの大好物でもある。
サッパリとした、そうめんも、暑いときには美味しいものですが、
カラッと揚げたかき揚げや焼き鳥をトッピングすると、ビールのつまみにも結構いけます。
夏の暑さを少しでもやわらげられたかなと思いま~す。