M's Print Diary

ようこそぴょん!お疲れ様です。ところで前向きってどっち向き?

『欧風膳 みよし亭』

2015年07月15日 | Weblog

来たよ!半年ぶりに ♪

笠間の『欧風膳 みよし亭』

 

個室に通されてディナースタート! 前菜からデザート、珈琲まで10品のコース となります。

 

まずは見た目も綺麗な8種の前菜。

季節の素材を巧みに取り入れ、手が込んで洗練されています。

 

アツアツのフワフワ鱸のスフレ

 

海老と空豆のテリーヌ

 

常陸牛のタンシチュー

今回コレが一番食べたかった、やわらかいし味も薄味!

前回はデミグラスだったが、今回は中華味噌の甜麺醤ですね~あまり辛くは無くむしろ甘いのです。

 

玉葱の冷製スープ

 

とうもろこしのリゾットと穴子とトリフの牛蒡ソース

 

ライムとミントのシャーベット

 

御飯と木耳昆布と御新香もついてます。

とってもうまいミディアムレア、お箸でおいしぃ☆ステーキ

それに京都一保堂の独特の燻した香りの、いり番茶。

 

ステーキの後に出てきた日本橋さるやの辻占楊枝には粋な文句が。

 

そうそう今日は自分の誕生日

スイーツとコーヒーがでてきました

いつも美味しい料理をありがとう

御馳走様でした

 


インドカレー「ラム」

2015年07月10日 | Weblog

研修のお友達に誘われて赤塚駅前のインドカレー「ラム」に来ました。

 

やはりランチがお得のようです。

 

「Cランチ」 750円を選びます

 

色々な種類のカレーがあり、悩んだ末にチキンカレーを注文しました。

 

カレーにナンとサフランライスにサラダ、海老、ドリンク付き。

 

ナン、これがまた・・40センチ以上あります。

 

最初に出てきた、たまねぎのヤツ、めっちゃ辛いんですよねーw

 

 カレーを食ったのは久しぶりです。

 

まろやかの中にもピリッとした辛さ、さすがといったところでしょうか。