ドイツ兼業主婦の台所

在独12年目突入!
なんでも楽しいドイツ生活♪

豆のスープ

2010年03月12日 | 今日の献立
朝の気温は-6℃。
昨日より寒いっ!!
でも、早朝から病院の予約を入れていたので外出です。
私の通っている病院は町の中でもちょっとハイソな地域にございます。
通ってる私とは全く縁遠い?場所。

この写真はドイツシアター前の交差点あたり。
劇場を背中にパチリと一枚。



劇場から東側へ登るにしたがって、高級住宅街に入ります。
『Ostviertel:オストフィアテル』という区域なんですが、
大学教授、弁護士、医師が主に住んでるという場所。
まあ、この写真見ても「どこが高級?」って感じですが…。



街に近いこの辺はまあまあ普通感があります。
でも、奥に行けば行くほど、家並みや雰囲気が変わってきます。
今日は診察の予約時間が迫っているので、奥へは参りません。

病院は私がもともと、セカンド・オピニオンを求めて行ったところなのですが、
先生は非常に親切かつ患者の立場になって考えてくれる人。
外国で病院にかかるのは結構勇気要ります。
情報はないし、病院は多いし…
最初は電話帳で見つけて、通いやすいことを条件に選んでました。
でも、やはり担当医との相性がイマイチ。
結局、ドイツ人の友人に紹介してもらって、ピタリとはまりました。
地元の情報は大事です。

そして、診察も無事に終わって帰宅。
今日はちょっと体に優しいものを…と、お昼は『豆スープ』



豆はいろんな種類が入ってます。
前日から準備しておきました。
グヤーシュ作りで余った牛肉の端っこを入れ、塩と胡椒だけで味付け。
ブイヨンなんて入れなくても旨味は十分。
博士もおかわりするほど、今日もウマウマでした。

《今日の一句》
豆食べて 性格豆に 何故ならず!?