ドイツ兼業主婦の台所

在独12年目突入!
なんでも楽しいドイツ生活♪

和食器

2010年06月30日 | キッチン・ツール
昨日のワールドカップの試合、実に熱くなりました。
すっかり寝不足です。
夕べは博士と電話で連絡を取り合いながらテレビ観戦。
時差を超えて二人とも白熱しておりました。
結果は残念でしたが、ファンとして4年後のリベンジを期待しております。

さて、気持ちを切り替えて…
実は、私、明日からバイトを致します。
生活かかっておりますので、6月の中旬、数年振りにハロワに行きました。
ハロワの受付の伯母様も相談員の方もすごく親切でちょっと感動。
2件紹介していただいて面接受けに行き、速攻で仕事ゲット。
しかもアラフォーにして事務職かつ福利厚生付きという好条件でございます。
で、仕事が決まって、ちょっと気分が高揚!?
こんなものを衝動買いしてしまいました。



たまたま立ち寄った大型スーパーに『フリマボックス』なるコーナーを発見。
そこで、このどんぶりを納めに来た出品者ご本人と遭遇。
直接交渉の末、一個400円でお値段成立。
これドイツに持って帰るのか!?う~ん…実家用ですかね。

それから、こちらは友人と札幌の百貨店で購入。
割引していただいたのですが、私にはちょっと奮発の1,260円。


本当はまだまだ欲しい食器がございましたが、そこはぐぐっと我慢。
なんたって食器を物色し始めたらきりがないんで…。
それより今は節約重視。
人間、耐えることも時には必要…サッカーの日本チーム同様、要忍耐でございます。

それにしても…
仕事、今から緊張しております。
何せ年齢が年齢だけに良く忘れるし、勘もにぶってますし…我ながら恐怖。
あんまり意識すると胃と腸に症状が出ちゃいます。
アラフォー気弱なオバサンでございます。
ちょっと他に気持ちをそらさないといけません。
これから韓流ドラマ見て気分転換します。

《今日の一句》
ドイツより 歯止めが効かない 衝動買い

猫座布団

2010年06月27日 | リラックスタイム
今日も暑いです。
日曜の朝だというのに、早朝からウチの猫に起されました。
外へ出たいと「出してぇ」アピールをするので、ゆっくり寝かせてもらえない。
私が気づくまで頭をたたいたり、布団に首をつっこんだり。
強硬手段はジャンプしてボディアタック。
賢い猫ですが困ります。

そんな「まるべぇ」の最近のお気に入りの場所がソファの上。
でも、この椅子の素材は毛が付きやすい。
毎日「コロコロ」を使って毛を取るのは大変。
そこで…
不要のセーターとバスタオルで猫座布団の作成にとりかかりました。


こんな感じで、「まるべぇ」にも気に入ってもらえた様子。

ドイツでは何でも手縫いでしたが、今回はミシン使用。
やっぱりミシンがあると便利です。
ついでに自分のワンピースもリフォーム!?と思いましたが、やめときました。
何たって家庭科2ですから…調子に乗ってはいけません。
猫座布団で自己満足の範疇がいいのです。

《今日の一句》
縫えるのと 上手は意味が 違うのよ

調味料『三種の神器』!?

2010年06月26日 | 気になる食材
さて、日本に着いてから疾風怒濤の毎日でしたが、それでも人間食べねばなりません。
おまけに我が家には激ヤセ?した20歳の甥っ子もおり、食事は極めて重要。
「時間がないのでコンビニ弁当でも…」などというのは節約主婦には敵。
忙しくても手作りで安上がりに仕上げなくてはなりません。
そこで、美味しい、早い、便利を満たすために欠かせない調味料三種!



これさえあれば味もビシッと決まり、非常に重宝。
『創味のつゆ』と『味覇(ウエイパー)』は値段がちょっとお高め。
ですが、味の効果と使い勝手を考えたら止められない。
『創味のつゆ』は麺以外、煮物、すきやき、おひたし、ドレッシングと多様。
しかも上品かつ料亭の味に仕上がる優れもの。
『味覇(ウエイパー)』も中華全般の他、鍋料理にも効果的。
市販の中華のだし系より断然美味しい。オススメです。
そして最後ですが、何にでも使ってしまう『コチュジャン』
私は『味覇(ウエイパー)』と『コチュジャン』で作るマーボ豆腐が好物。
夏のピリカラ料理には欠かせない存在です。

いずれの商品もメーカーと縁もゆかりもない私。
でも、本当に忙しいときには助けられてます。

この三種があれば誰でも!?料理名人。
例外はもちろん、あるとは思いますが…

『創味のつゆ』と『コチュジャン』を早速使っての今日の昼ごはん



麺つゆ作りに使ってピリカラ冷やしラーメンにしました。

麺つゆにはお好みでゴマ油やラー油を加えてもよろしい。
私はラー油とお酢を少々まぜまぜしてみました。
あっさりピリカラでなかなか美味しい。
しかも具材は冷蔵庫の余りものなどを適当に。
で、一人前100円程度で作れちゃう。
冷やしラーメン専用のタレを買う必要もないし、安く上がって失敗もなし。
オススメでございます。

さて、これから夕飯の仕度でございます。
何にしようか…
献立決めるのって簡単なようで簡単じゃない。
冷蔵庫の茄子をそろそろ使ってみようかな…

《今日の一句》
節約は 時間も活かすと 言う事なり

日本でも効き目!?小バエ対策 

2010年06月26日 | つぶやき
昨日、今日と太陽サンサンの良い天気。
心地よくて昼寝したくなる陽気なのですが、こんなときにキッチンに厄介者登場。
天敵「小バエ」でございます。

実は、このブログ「小バエ退治」のアクセスが多いんです。
皆さん悩まれているようですね。
我が家の小バエはバナナやフルーツより猫の餌缶の空きがお好みのよう。
日毎に数が微妙に増殖しております。
そこで今日は、気温も上がりそうなので、早朝から仕掛けました。


(お食事中の方、ごめんなさいませ…)
仕掛けて1時間で2匹撃沈でございます。

仕掛けの中身は水とリンゴ酢(穀物酢もOK)、食器洗い用洗剤。
本日の量は実に適当で、容器に5分目ほど水を入れ、
酢を大さじ2杯弱、洗剤をたらら~と円を半週描くほど加えてかきまぜるだけ。
後は小バエが近寄りそうな所に置いておくだけ。
劇的な効果は望めないものの、小バエは確実に少なくなります。
昨今は「小バエ何とか」という便利な商品も登場したようですが、
節約精神で家にあるもので…という方は試す価値あり。
小バエに悩まされ、ご興味がある方はお試しあれ。

さて、これからネットで韓国ドラマにハマりたいと思います。

《今日の一句》
国により 小バエの嗜好も 千差万別!?

インターネット生活

2010年06月25日 | つぶやき
北海道の実家へ帰省して早3週間が過ぎました。
そして!やっとインターネットが開通!!
やっぱりネット無しの生活は不便ですぅ
ようやく人並?の生活を送れそうです。

さてさて…突然ですが、
これが我が家のご近所の風景…



♪んん~んんんん~(北の国から)♪さだまさしの声がこだまします。
でも、残念ながらここは富良野じゃありませ~ん


6月3日の深夜に実家へたどり着き、疾風怒濤の毎日。
11,12日で父の葬儀を済ませ、その後は残務整理に追われる日々。
そして気がつけばあっという間に6月も下旬に突入です。
毎日、多忙過ぎて時差ぼけもいつ戻ったのかわからないほど。
こんな時こそ、ストレス発散は不可欠。
やっておりましたよ~料理で解消です!







こんな感じで和食三昧。
食べると気分も切り替わる。
いずれも材料費は2人前で500円以下の出費。
ドイツじゃできないバリエーションで、料理も楽しい!!
日々、満喫でございます。

でも…
ドイツ居残りの博士と娘は大変な模様。
帰る頃には博士の顔がジャガイモになっているかもしれません。

今年は10月下旬に母の一周忌もあり、寒くなるまでは日本滞在です。
せっかくなのでドイツ在住時同様、ここでも節約に磨きをかけていきたいもの。
どこまでできるか…頑張ってみます。

初夏の北海道

2010年06月19日 | つぶやき
ものすご~く久々です。
やっと図書館へ来ることができました。
気温も上がり、本日は湿度は昨日より低め。
心地よい土曜日でございます。

さて、ブログチェックしていない間にコメントありがとうございました。
ここでまとめてお礼でございます。

日々、多忙にもかかわらず、なんだかご飯が美味しい。
夕べ、気になって体重計に乗っておったまげ!
5キロ肥えてしまってました。
本日より食生活改善計画実施いたします。

今日はこれからパソコンを見に行ってきます。
早くブログが再開できるよう、準備整えまする。

行って来ます!

2010年06月02日 | つぶやき
さて、荷造りを完璧にし、重さ量りました。
21,5kgでございます。

HISフランクフルト支店さんのご配慮で、
こちらから言う前に荷物30kg対応で手配していただきました。
さすが、日本の旅行代理店。
痒いところにも手が届いておりますねぇ。

本日は世界の(折れた!?)翼J○Lで帰ります。
エコノミーは機内食がイマイチいや、イマ10くらいなので、
先程、エビのパスタを作って博士と一緒に腹ごしらえ。
博士は居残り組ですが、エビ好きなのでつき合ってもらいました。
はエビが苦手なので、昨夜焼いたケーキを選択です。
昨日作ったカレーもバナナ・ケーキも何故か絶品。
しばらく作って上げられないので、心の込め方がちがうからか!?

さっきまで曇り空でしたが、晴れてきました。
いい出発になりそうです。

とにかく、大変ですがパワー全開で行って参ります!

不発弾爆発

2010年06月02日 | つぶやき
昨夜の夕食あとの出来事です。
娘が通うギムナジウムのすぐ近くで、なんと爆発がありました。

実は先週、第二次大戦時の不発弾が見つかったばかり。
今回はその撤去作業を行っていての事故となりました。
爆発の被害ですが、痛ましくも死者3名という惨事となりました。
今朝はそのニュースが全国ネットで放映されております。

学校は臨時休校。
町にも生徒にとっても非常にショックな事故となりました。

亡くなった3名の方々のご冥福をお祈り致します。

緊急!また日本へ!?

2010年06月01日 | つぶやき
人生とはいろんな事がおこるもの。
突然ですが、2日、再び日本へ帰らねばなりません。
この年代は親の介護や病気などを抱え込む状況にあり、
誰もが経験もしくは只中におります。
我が家もそれは同じこと。
幸い、安い航空券で飛行機の予約がとれました。

朝からバタバタと荷造り。
今は博士と娘のためにカレー作ってます。
完熟熟のバナナがあるので、これからケーキも焼く予定。

さっき、カレー用の牛肉を買いに行ったのですが、
動揺していたのか…間違って高い肉を頼んでしまった。



たかがカレーにこの値段。
なんだかなぁ~。
帰国貧乏の上にトホホ…です。

実家は幸か不幸かインターネット環境がない。
ブログ更新がまた滞る。
何とか更新できましたら、日本での節約生活ぶりをお伝えしたいもの。

では、カレー作りに戻ります。