ドイツ兼業主婦の台所

在独12年目突入!
なんでも楽しいドイツ生活♪

シミに効くのか・・・

2013年10月21日 | 健康・美容・ダイエット
ドイツに来てから、美白など全然気にしなくなっておりまして、
肌のお手入れなど超手抜きもいいとこ。

一時はスッピン…てなこともありましたが、若くないので薄化粧でもするようになりました。
しかしながら、夏の太陽燦々でも特にUVケアなどしなくなったので、シミが気になりはじめました。
特にめがねをかけているため、頬骨の高いところのシミが目立ってまいりました。

ファンデーションでごまかしても、長続きは致しません。

そこで、効くのか効かないのか分かりませんが、最近またこれを飲んでおります。



ビタミンCと亜鉛、そしてビタミンEのサプリメント。
一粒で三役。

風邪の予防、免疫強化プラス抜け毛とシミ軽減のために摂り始めております。

ビタミンCを摂ると、気持ち肌の調子がよろしいような。
でもシミはどうなんでございましょう。まずは実験でございます。

会社の同僚曰く、皮膚科に行くとシミとりのクリームを処方いただけるそうな。
『ちょっとピリピリするけど効果はある』とのこと。
しかも処方箋があれば、わずか5ユーロほどで入手可能なんだそうです。

サプリメントに頼るより、皮膚科でクリーム処方してもらうほうか早道か。
暇を見て、近所の皮膚科を予約しようか。
ちょっと思案中でございます。



さて、ここでお知らせでございます。

毎度、この私のブログに立ち寄って下さり、ありがとうございます。
最近は週末更新でなんとか書いて参りましたが、ここでしばし休息したいと存じます。

仕事に追われる事が多くなったこともありますが、最近は節約ネタも尽き、マンネリ化して参りました。
ここで少し充電期間を設けたいと存じます。
少なからずこのページを楽しみにし、応援して下さった方々には大変に申し訳ございません。

本来、ドイツで働く女子のお茶会やハンガリー料理の個人的な講習会など企画したいな~などと考えた時期もありますが、なかなかどうして重い腰があがりませんでした。
でもいつか、現実に何かできればと、夢だけは描いております。

個人的な質問やメッセージなどございましたら、コメント欄もしくは『メッセージ』欄からご連絡頂ければと存じます。
可能な範囲でお返事させて頂きます。

みなさん、いつもお立ち寄りくださりありがとうございました。
心から感謝致しております。

では、復活の日まで、ごきげんよう~。


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秋の寒さと風邪

2013年10月20日 | 健康・美容・ダイエット
朝晩、すっかり冷え込んで参りました。
最近は早朝、霧がでることも多くなっていおります。

紅葉もすすみ、最近は通りの落ち葉の量がぐぐっと増加。
我が家のご近所もこんな感じ。



ところが金曜日あたりから珍しく、最高気温が20℃まで上昇。
こういう時期の気温変化、要注意でございます。
風邪菌が繁殖力を増してしまいます。

案の定、金曜の夜に『すごく疲れてます。ダルイ…』博士ダウン
風邪用ホットドリンク、アスピリン飲んでとくかく就寝。

明けた土曜日、今度は朝から私の体調がイマイチ。
何ともいえない不調でゲロゲロです。

そこで、とくかく体を温めようと、お茶を作る。



この『Energie Tea』を1ℓ飲んだ後、す~っと具合の悪さが半減。
これは生姜とホールンダーブルーテのお茶なのですが、香りも良くて飲みやすい。
自宅でも会社でも必ずストックしております。

ちなみにドイツでの風邪予防アドバイスというのがございます。

良く水分を補給 (白湯やお茶がおススメかと)
よく手を洗う
空気の入れ替えをよくする
野菜と果物を積極的に摂る
ビタミンCとZINK(亜鉛)を摂る *亜鉛は免疫力を高めるそうな…

寒いとどうしても空気の入れ替えを避けてしまいがちですが、これはとても大事。
ドイツでは、朝起床してから、日中の休息時、午後などよく空気の入れ替えをいたします。
部屋に匂いがこもるのを避けるためもあるのでしょうが、健康にもよろしい。
頭の中もリフレッシュでき、すっきりするというのが理由でしょうか。

寒い季節、どうぞ風邪にはお気をつけ下さいませ。


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なんでも『WASABI』

2013年10月19日 | 気になる食材
ほぼ毎日、残業が続いておりますが、ちょっと早く帰宅できたのでスーパーで買い物。
我が家は、ディスカウント・スーパー『ALDI(アルディ)』、
ご近所にある、ドイツの大手スーパー『EDEKA(エデカ)』を良く利用しております。
あと、お肉買うなら『Kaisers(カイザ-ス)』でございます。

本日はEDEKAへ立ち寄り。
マヨネーズを買おうと思っていたところで、こんなもの発見。



にんにく+わさびソース
クノール社の新ソース。

わさびチーズ、わさびピーナツ、わさびチップスとございますが、ソースも登場でございます。

お味は…と申しますと、う~ん…

日本人のイメージと致しましては、もっとキレが欲しいところでしょうか。
ちょっとマヨ味が甘い気が致します。

ステーキソースとかならイケるのかも。
和風なら、おうちで手巻き寿司なんかの具材に混ぜて使うと便利かと。

話の種に一度お試しあれ。


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便利なオリゴ糖

2013年10月13日 | 気になる食材
アジア食材店で購入した便利物。
韓国製の『オリゴ糖』でございます。



みりんはお高いので、お酒や白ワインと一緒に代用調味料として利用。

特に我が家ではサラダのドレッシングに使っております。
あとは鍋料理やめんつゆ作りにも。

固形じゃないので、何かと便利でございます。

値段お手頃、しかもオリゴ糖は腸にもよろしい。
言うことなしでございます。



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フランス人とドイツ人

2013年10月13日 | つぶやき
偶然観たテレビ番組で、フランス人とドイツ人を比較したものがございました。
これがどうして『はぁ~なるほど』と、納得できるもの。
面白い番組でございました。

フランスとドイツの男性のファッション感覚においては、
ドイツ人の洋服選びは品質、機能性というのが重要視されるとのこと。
『できれば長く持つもの』
『着心地がよく、便利であること』が中心。

それゆえ、ドイツでは品質に定評のあるアウトドア・ブランド、
Jack Wolfskin』には根強い人気がございます。
子供から大人まで、愛用者が非常に多い。

一方、おフランスの殿方でございますが、
ドイツ人との違いは、まず『モード』重視。
他人にどう見られるか、ファッショナブルな着こなしができているかが大切だと。

それゆえ、体型も洋服を着こなせるようでなけばならない。

これは男女ともに言えることで、常に体型を保つ努力をしているフランス人。

女性は特に、ファッションセンス、見た目の美しさ、さらに知性が必要だとか。
良い就職を得るためには、美しさが第一条件だそうでございます。
貴族社会でも女性は美しさの上に、殿方のお相手ができる知性が求められたらしい。
その影響が今日まで残っているフランス。
なるほど。

一方ドイツは…
メルケル首相を見ていただければ、何もコメントは要らないかと。

あっはぁ~言っちゃった。


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日曜の家ごはん

2013年10月13日 | 今日の献立
日曜はどこかに出かけようか…などと話だけで終わりました。
すっかり朝晩冷え込むようになり、本日はゆっくり自宅で過ごすことに。

早朝の気温4℃
とうとう暖房のスイッチを入れました。

11月1日までつけずに粘ろうと思いましたが、駄目です。
博士も私も寒さが骨にしみる年齢。
無理は禁物でございます。

本日のお昼ご飯は、少し体を温めようということになりまして、
すき焼きもどきプラス熱燗でございます。





最近、お休みの日は日当たりが良ければキッチンで食事をするのが習慣。
テーブルはミニミニなのですが、ここは非常に気持ちがよろしい。

この熱燗の徳利は日本から持参したもの。
その昔、友人たちが誕生日に贈ってくれたものでございます。

博士とさしつさされつ昼間から熱燗をいただく。
たまにはこんな“のんだらりん”な日曜日もいいものでございます。


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スィーツご購入

2013年10月07日 | お菓子
久々にゲストをお招き致しました。
外でお茶でもと思っておりましたが、せっかくなので自宅で午後ティとなりました。

普段なら手作りケーキでおもてなし…なのですが、
今週は骨休みしたいので、ご近所のケーキ屋さんを選択。

ごっつい久々にケーキ沢山買わせていただきました。



日本のケーキがプチケーキに見えてしまうほど、ドイツはボリュームたっぷり。
この苺の丸いトルテ、一個食べるのにかなり根性が必要でした。
トルテ用にはサービスとして生クリームもつけて下さいました。

自分で作るのもいですが、たまには専門のお味も良いもの。
ホント、胸いっぱいになるほどいただきました。


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さかな、さかな、さかなぁ~

2013年10月06日 | 今日の献立
おひとり様を楽しみ、土曜の夜に博士帰宅となりました。
前日はワインを楽しみたいがため、お肉でしたが、
年齢とともにお肉は重くなって参ります。

そこで、博士との夕食はお魚に致しました。



冷凍のカレイをムニエルで頂きました。

安いお魚でしたが、調理次第で何とかなるもの。
温野菜たっぷりでヘルシーに。

最近、薬の副作用で代謝が悪くなったようで、かなり太ってしまいました。
ちょっと適度な運動が必要のようです。
あわせて食事もなんとかせねば。

年取ると、色々努力も必要でございます。
サボっていたラジオ体操、そろそろ復活させねばなりません。

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再びの・・・おひとり様

2013年10月05日 | リラックスタイム
5連休とりましたが、どこ行く訳ではございません。
博士一人を送り出し、おひとり様でございます。

金曜日は雨が降りはしましたが、出かける頃にはあがりました。
そこで、一人でショッピングを楽しむべく、Neuss(ノイス)へバスで参りました。
Meerbuschからですと、わずか15分で行けます。
デュッセルドルフで買い物するより、私にはこちらのほうが混みあってなくて便利。
デパートもございますし、何より下町観があって気楽です。

目的は日本で暮らす甥っ子の誕生日プレゼントと私の靴を購入するため。
なんと、三年振りに新品の靴を買いました。
どんだけ節約したんだい…ってな感じですが、買い物ってやっぱり楽しいわぁ

気を良くしたところで、夜はワインでおひとり様の乾杯となりました。



超フンパツして、スーパーALDI(アルディ)のイタリアワイン。
お値段 6,99ユーロ。

これまた当たりの一本。

ALDIのワイン、実はあなどれないのでございます。


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いただきもの

2013年10月03日 | お菓子
日本の本社から、社用の小包とともに届きました。



『とらや』の羊羹と初摘みの深蒸し茶。
絶妙なる組み合わせでございます。
上司からお返しにと、送っていただいたもの。
大したもの贈っていないのに…倍返しでございます。(半沢直樹?)

実は私、羊羹は苦手なのです。

しかしながら、ただ2つの例外がございまして、
とらや』と函館『五勝手屋』の羊羹だけは頂くと言う。

秋の夜長に、日本茶好きの博士と一緒に味わいたいと思います。


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最近の休日朝食

2013年10月03日 | 今日の献立
本日ドイツは『東西ドイツ統一の日』で祝日でございます。

飛び石なので、ここは思い切って月曜日まで休みをとりました。
久々の5連休ですぞっ!

休み明けの忙しさを想像すると、ちょっと恐ろしいですが…
それは頭の中から消去、消去!考えずに参ります。

平日の朝はせかせかとお弁当用意、コーヒーをいただき家を出るという感じ。
朝食も昔のようにしっかりいただくというのではなく、
会社に到着し、落ち着いてからヨーグルトやフルーツ、サンドイッチを口にするのが習慣となりました。

ですが、休みの日は軽く、温かいものと合わせて頂くのが多くなり、
特にシーズンのカボチャでスープを作り、クロワッサンと一緒に…というのが、パターンでございます。



本日はクロワッサン買い忘れたので、こんな感じ。

朝の日差しが入るキッチンのテーブルでいただきます。

かぼちゃをお鍋で刻んだ玉ねぎを一緒に茹で上げ、そのままハンドミキサーでピュレ状にするだけ。
あとはお酒、塩、コンソメスープの素で味を調え、仕上げに生クリーム、シナモンを入れて完了。
手間かからずに旬のスープを味わえる。

本日も朝からウマウマでございます。


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