しばらくブログの更新をしておりませんでしたが、
実はめまいがなかなか治らず、そして体調もイマイチという毎日。
それでも仕事は待ってはくれません。
昼休み返上で、ずっとPC画面とにらめっこのため、肩も首もガチガチ。
週末には必ず偏頭痛に悩まされるという。
自宅ではなるべくPCには触れず、散歩したり、料理したりを楽しみました。
ご近所散策では、よく野ウサギに遭遇。
なんか、自然がいっぱいです。
ウサギは日常茶飯事で見すぎているほど。
Meerbuschでウサギ、Willichではフクロウ、キジを見た私でございます。
さて、最近になって気付いたことがございます。
気のせいか、パンを食べ過ぎるとどうも調子が悪くなる。
なんか消化不良をおこしてしまうよう。
そこで、あれこれ好きなものを適当に調理。
一番は豆乳鍋。
内臓を温めるように致しております。
それから、暖かい日はさっぱりサラダ。
体が冷えないように、温野菜と生の野菜のミックスコンビ。
そしれ、週末の朝はもっぱらこれ。
豆乳を使ったお粥。
ドイツには牛乳と砂糖でご飯を調理するデザートがございます。
『ミルヒライス』というのですが、見た目こんな感じです。
でも、これは甘くないですが…。
そして、本日は気分転換に久々に朝からキッチンでごそごぞ。
まずは、食が進まぬリンゴをジャムに。
それから、余りのニンジンでヘーゼルナッツのケーキ。
このケーキ、バター不使用。
とってもローカロリーで胃にもたれない。
それから、植物性の生クリームを使ったキッシュ。
中身は冷凍庫に眠らせておいた野菜の残りで作成。
ツナ缶を使ったので、本日の使用のハーブはディル。
なかなか、あっさりウマウマ
キッチンに立てると言うのは、私にとっては大事なこと。
元気に近づいた証拠でございます。
まだ本調子ではございませんが、何とかパーフェクト元気に近づきたいものでございます。
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実はめまいがなかなか治らず、そして体調もイマイチという毎日。
それでも仕事は待ってはくれません。
昼休み返上で、ずっとPC画面とにらめっこのため、肩も首もガチガチ。
週末には必ず偏頭痛に悩まされるという。
自宅ではなるべくPCには触れず、散歩したり、料理したりを楽しみました。
ご近所散策では、よく野ウサギに遭遇。
なんか、自然がいっぱいです。
ウサギは日常茶飯事で見すぎているほど。
Meerbuschでウサギ、Willichではフクロウ、キジを見た私でございます。
さて、最近になって気付いたことがございます。
気のせいか、パンを食べ過ぎるとどうも調子が悪くなる。
なんか消化不良をおこしてしまうよう。
そこで、あれこれ好きなものを適当に調理。
一番は豆乳鍋。
内臓を温めるように致しております。
それから、暖かい日はさっぱりサラダ。
体が冷えないように、温野菜と生の野菜のミックスコンビ。
そしれ、週末の朝はもっぱらこれ。
豆乳を使ったお粥。
ドイツには牛乳と砂糖でご飯を調理するデザートがございます。
『ミルヒライス』というのですが、見た目こんな感じです。
でも、これは甘くないですが…。
そして、本日は気分転換に久々に朝からキッチンでごそごぞ。
まずは、食が進まぬリンゴをジャムに。
それから、余りのニンジンでヘーゼルナッツのケーキ。
このケーキ、バター不使用。
とってもローカロリーで胃にもたれない。
それから、植物性の生クリームを使ったキッシュ。
中身は冷凍庫に眠らせておいた野菜の残りで作成。
ツナ缶を使ったので、本日の使用のハーブはディル。
なかなか、あっさりウマウマ
キッチンに立てると言うのは、私にとっては大事なこと。
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